طريقة عمل الدونتس بكل سهولة في البيت
الدونتس هو من أشهى الحلويات اللذيذة، والتي تتميز بتعدد نكهاتها المختلفة، فهي عبارة عن عجينة دائرية هشه، ويوضع عليها صوصات متعددة، مثل صوص الشوكولاته، صوص الكراميل، صوص الفراولة، كما تتميز أيضاً بسهولة صنعها في المنزل، وبتكلفة أقل من شرائها جاهزة.
“لعشاق القرفة”.. طريقة عمل السينابون بأبسط الخطوات
طريقة عمل الدونتس في المنزل
المكونات
4 أكواب من الدقيق.
ربع كوب من الزيت.
ربع كوب من اللبن.
ربع كوب من السكر.
نصف كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
بيضة كبيرة الحجم.
زيت غزير للقلي.
للتزيين
ملعقة صغيرة من القرفة.
كوب من السكر.
ربع كوب من صوص الشوكولاته.
طريقة التحضير
يتم خلط المكونات الجافة، وهي الدقيق والبيكنج بودر والخميرة.
ومع التقليب، نضيف اللبن والبيض والزيت، ثم بعد ذلك نضيف الفانيليا.
وبالتدريج نضيف الماء، ويتم خلط العجينة جيداً حتى تصبح متماسكة.
ويتم تغطيتها ووضعها في مكان دافئ لمدة ساعة.
بعد مرور الساعة، يتم تقطيعها على شكل كرات، وتركها لمدة 15 دقيقة.
وبعد ذلك يتم تشكيلها بقوالب الدوناتس ووضعها في زيت غزير ساخن على النار.
وبعد أن تأخذ اللون الذهبي المتعارف عليه.
يتم تزيينها بالسكر والقرفة، أو صوص الشوكولاته.
