لن تتخيل ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرع

يتميز القرع بالعديد من الفوائد المدهشة لصحة الانسان، وهو من نفس الفصيلة التي تنتج البطيخ والخيار، ويتم زراعته في بدايات شهر يوليو، ويتم إعداده وطهيه وتحضيره بشتى الطرق، ويحتوي القرع على الكثير من الفيتامينات والمعادن، التي تحمي المخ من الإصابة بالأمراض، وينشط الذاكرة، كما أن بذور القرع تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم والدماغ من أضرار تكوين الجذور الحرة، كما أنه يساعد على تقوية الذاكرة، ويعزز من قوة التركيز، ويحافظ على صحة العيون.

أبرز فوائد القرع، وفقاً لما ذكره موقع Everydayhealth

يحتوي القرع على الزنك، الذي يحمي  الدماغ والمخ  من الإصابة ببعض الأمراض مثل الزهايمر، الاكتئاب، السكتة الدماغية، وحماية الإنسان من الصرع وهو من أحد الأمراض التي تصيب الأعصاب في المخ.

يساعد القرع في إمداد الجسم بالمغنيسيوم، وهو من العناصر الضرورية التي تساعد على التغيرات في الوصلات العصبية، أثناء النوم والتعلم وتقوية الذاكرة.

تعرف على فوائد الكاكاو في علاج الفشل الكلوي (دراسة)

يعد القرع مصدرا غنيا بالحديد، ومن من العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم بشكل كبير في المحور العصبي، والوقاية من الإصابة بالضباب الدماغي، وذلك لأن نقص الحديد في خلايا المخ، يؤدي إلى ضعف وظائف المخ والإصابة بالضباب الدماغي.