طريقتان لعمل المكرونة بشكل جديد ومحبب لطفلك
كايرو لايت
المكرونة من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، ولدى الأطفال بصفة خاصة، وتتعدد طرق طهيها، لتحويلها إلى طبق صحي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، ويمكن إدخال جميع الخضراوات بها، وإضافة اللحوم لها، فالمكرونة من الأطعمة التي يمكن تحضيرها بالكثير من النكهات المختلفة، بإضافة المكونات المختلفة لها.
مقادير المكرونة بالتونة
- 500 جرام من المكرونة.
- تونة قطع.
- فلفل ألوان.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- ليمون.
- خل.
- ثوم.
- طماطم.
- ملح.
- كمون.
- فلفل أسود.
- بابريكا.
- زيت زيتون.
طريقة تحضير المكرونة بالتونة
- يتم سلق المكرونة، مع إضافة رشة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الزيت، وتترك لمدة بضع دقائق حتى تنضج.
- لتحضير الصوص، في وعاء مناسب نخلط كلاً من، ملعقة كبيرة من الخل، عصير ليمون، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ربع ملعقة صغيرة من البابريكا، وبعد مزج جميع المكونات السابقة، نضيف الثوم.
- نضع هذا الصوص، ونضيف له قطع الطماطم، والفلفل الألوان والحار، ثم نضعهم على المكرونة، ويمكن تقديم هذا الطبق في وجبة الغداء، كوجبة رئيسية، لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية، من بروتينات، فيتامينات، نشويات.
من داخل عيادتها.. طبيبة علاقات أسرية ترصد حالات تعرضت للعنف
مكونات سلطة المكرونة
- 300 جرام مكرونة.
- بروكلي.
- فاصوليا حمراء.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ذرة.
طريقة تحضير سلطة المكرونة
- يتم سلق المكرونة، مع إضافة رشة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الزيت.
- يتم سلق ربع كوب من الفاصوليا الحمراء.
- ثم بعد ذلك، يتم تقطيع البروكلي، وسلقه جيدًا.
- وفي الخطوة الأخيرة، يتم خلط جميع المكونات السابق ذكرها، واضافتها للمكرونة.
