اعتماد أكثر على الحبوب والخبز.. المصريون خفضوا استهلاك اللحوم والأسماك العام الماضي
اتجهت الأسر المصرية، للاعتماد على الحبوب والخبز، بشكل أكبر في غذائها، بدلًا من اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، خلال العام المالي الماضي.
وحسب بيانات بحث الدخل والإنفاق للعام المالي 2019-2020، الذي أعلنته الحكومة أمس، انخفض معدل إنفاق الأسر المصرية على اللحوم والأسماك والألبان ومنتجاتها، بينما ارتفع إنفاقها على الحبوب والخبز والخضر والفاكهة.
بلغ 10.4% من الإجمالي.. تراجع إنفاق المصريين على الرعاية الصحية العام الماضي رغم كورونا
وأظهرت بيانات بحث الدخل والإنفاق، أن إنفاق المصريين على اللحوم تراجع من 26.4% خلال العام المالي 2017-2018 إلى 26.1% خلال العام المالي الماضي، والألبان والجبن إلى 13% مقابل 13.2% قبل عامين.
وانخفض إنفاق المستهلكين على الأسماك من 6.8% خلال العام المالي 2017-2018 إلى 6.4% خلال العام المالي الماضي.
كما ارتفع إنفاق الأسر المصرية على الخضروات إلى 16.2% مقارنة بـ 14.6%، وارتفع الإنفاق على الحبوب والخبز إلى 13.7% مقارنة بـ 13% في العام المالي 2017-2018، والفاكهة إلى 5.6% مقارنة بـ 5% قبل عامين.