مع دخول الشتاء 9 أنواع من الخضار والفواكه يجب تواجدهم في المنزل باستمرار
نظراً لتلك الظروف الراهنة، والأوضاع الحالية التي نعيش فيها بسبب الكورونا، والتي أوجبت علينا ضرورة الأهتمام بالصحة، ويعد المحارب الأول لهذا الفيروس، هو جهاز المناعة، فكلما زادت قوته، كلما استطاع محاربة هذا الفيروس والكثير من الأمراض الأخرى، وفي هذا الإطار، نرصد لكم قائمة بأنواع الخضروات والفاكهة، التي تعزز الجهاز المناعي لمحاربة جميع الأمراض، ووفقاً لما ذكره موقع، health benefits times
الفلفل الحلو
يعد الفلفل الحلو بجميع ألوانه مصدر غني بفيتامين سي أكثر من الليمون والبرتقال.
فوائد الفلفل الحلو
- يعزز الجهاز المناعي.
- حماية القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
التوت
يحتل هذا التوت المرتبة الأولى بين الفواكه والخضروات الأخرى بخصائصه المضادة للأكسدة، كما أنه يقلل الالتهاب ويبطئ عملية الشيخوخة. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين K و C، وتساعد هذه المواد على تحسين الذاكرة وزيادة قدرات التعلم، و منع حدوث النوبات القلبية، بالاضافة الى أنه يعزز من استقرار معدل ضربات القلب ويسرع تعافي العضلات بعد التدريب.
السبانخ
تحتوي السبانخ على تركيبة نادرة جدًا من العناصر الغذائية الغنية: البروتين واليود والألياف والكالسيوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى فيتامينات A و C و E. كما يحتوي كل 100 جرام من السبانخ على 23 سعرة حرارية فقط.
فوائد السبانخ
- تقوية الجهاز المناعي.
- طرد السموم من الجسم.
- تحسين عمل الأمعاء والبنكرياس.
الضحك والرقص طرق بسيطة تساعد على زيادة هرمون السعادة لديك
السالمون
يعد السالمون مصدراً غنياً بالأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 وأوميغا 6، كما يحتوي أيضاً،على الكثير من البوتاسيوم والفوسفور والكروم والفيتامينات.
أبرز فوائد السالمون
- زيادة متوسط العمر المتوقع.
- تحسين حالة الجلد والشعر.
- التقليل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
اللحم البقري
يعد لحم البقر أو البيف مصدراً للبروتين الحيواني، ويفضل تناوله مسلوقًا أو مطهيًا كما يحتوي على فيتامينات B (بما في ذلك B12) ، وهو تركيبة متوازنة من الأحماض الأمينية (الأرجينين والجلوتامين) ، والزنك ، والسيلينيوم ، والمغنيسيوم.
فوائد اللحم البقري الصحية
- يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- تشبع الخلايا بالأكسجين.
- التقليل من فرص الإصابة بفقر الدم.
