للحد من آلام العضلات والمفاصل في الشتاء.. تناول وتجنب هذه الأطعمة

يؤثر النظام الغذائي على الكثير من العوامل والوظائف الجسدية حيث ترتبط كل وجبة إما بمنع أو الإصابة بمرض معين، وآلام المفاصل والعضلات هي أيضًا مشكلة شائعة جدًا خاصة  في فصل الشتاء. 

ويمكن علاجها عن طريق إجراء بعض التغييرات الطفيفة في النظام الغذائي جنبًا إلى جنب مع النشاط البدني، والمفاصل هي الروابط بين العظام وهي توفر دعما كبيرا لمساعدة الحركة بشكل عام. 

ويمكن لأي ضرر يلحق بالمفاصل من مرض أو إصابة أن يؤلم كثيرًا ويشكل صعوبة في الحركة.

وكذلك العضلات تلعب دورًا رئيسيًا في الجسم،  كما أنها تسمح لنا بالتحرك وأداء وظائف مهمة مختلفة في الجسم يمكن أن تؤدي الحالات الصحية المختلفة إلى آلام المفاصل والإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب الجراب والنقرس والالتواء. 

 وبحسب ما ذكر موقع"onlymyhealth"، ينبغي اختيار اختيار الأطعمة المناسبة للحفاظ على صحة العظام وقوتها، ويمكن لآلام المفاصل والعضلات ان تكون مصدر إزعاج أكثر من الشيخوخة.

وقال اختصاصي التغذية أروشي جوبتا، مساعد اختصاصي التغذية بكلية داياناند الطبية ومستشفى لوديانا، حول الأطعمة التي يجب تناولها أو تجنبها لتخفيف آلام العضلات والمفاصل وهي:

• من الممكن أن تشكل الحرارة الباردة أن  تجعل مفاصل والعضلات مشدودة مما يشكل صعوبه في الحركة فيجب ممارسة الرياضة في أيام الشتاء استهلاك الأطعمة التي تناسب الجسم وتسكين الآلام والالتهابات أيضًا. 
• إلى جانب التعرض لأشعة الشمس، وكذذلك ينبغي تناول المكسرات والبذور

فالمكسرات والبذور مثل بذور اليقطين واللوز والكاجو والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا وغيرها مفيدة لآلام المفاصل والعضلات في الشتاء يمكن حتى للنباتيين أن يفرحوا لأن أحماض أوميجا3 الدهنية توجد بوفرة في المكسرات ويمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في المفاصل والعضلات.

•  الشوكولاته الداكنة

من الأطعمة الأخرى التي يجب تناولها ولكن باعتدال الشوكولاتة الداكنة لأنها  تلعب دور تجديد الحالة المزاجية وهي أيضًا مصدر غني بالزنك، الشوكولاتة لها خصائص مضادة للالتهابات والكاكاو هو المكون الرئيسي في الشوكولاتة الداكنة.

• أحماض أوميجا 3 الدهنية

أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي عنصر غذائي أساسي موجود بشكل خاص في الأسماك، ولكنه إنه ليس مفيدًا لصحة الإنسان بشكل عام فحسب، بل يمكنه أيضًا تخفيف أعراض آلام المفاصل والعضلات.

• الخضراوات الصليبية

تشمل الخضراوات الصليبية البروكلي ، براعم بروكسل ، الملفوف ، القرنبيط ، يوصى بتناول هذه الخضروات  لتخفيف آلام المفاصل والعضلات، هذه الخضار جيدة للاستهلاك، خاصة في فصل الشتاء.

• الحبوب الكاملة

تقول العديد من الأبحاث أن البروتينات الموجودة في الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض قد تؤدي أيضًا إلى حدوث استجابة التهابية في الجسم. لكن الحبوب الكاملة الغنية بالألياف تساعد في إنتاج الأحماض الدهنية التي تعتبر جيدة للتعامل مع الالتهابات، لذلك يجب أن تتناول هذا الطعام.

• زيت الزيتون

يجب استخدام زيت الزيتون، خاصة خلال فصل الشتاء حيث تساهم الزيوت الأخرى في حدوث الالتهاب، ويمكن وضع بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون للطبخ وصنع تتبيلات السلطة.

ويعد زيت الزيتون مصدر جيد لأحماض أوميجا 3 الدهنية ويمكن أن يساعد في علاج علامات آلام المفاصل والعضلات.

•  الشاي الأخضر

يتم استهلاك الشاي الأخضر في جميع أنحاء العالم، وهو يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية بما في ذلك تخفيف آلام المفاصل والعضلات. 

شاى الاعشاب الساخن مفيد للعديد من وظائف الجسم، يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تقليل الألم والالتهاب، يمكن تناول الشاي الأخضر العضوي للحصول على تأثير أفضل.