تعرف على الأطعمة الغنية فيتامين سي أكثر من البرتقال
الحفاظ على المناعة من أهم الأولويات منذ بداية جائحة كورونا، في حين أن تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة هي الطريقة الأفضل والأكثر استدامة للحفاظ على اللياقة والصحة، وتناول المكملات الغذائية مثل فيتامين سي يمكن أن تلعب أيضًا دورًا حيويًا في تعزيز المناعة، في حين أن هناك الكثير من المكملات الغذائية المتوفرة في السوق، فمن الأفضل دائمًا الحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة اليومية. وعند الحديث عن فيتامين سي فإن أول طعام يتبادر في الأذهان هو البرتقال، ولاشك أن البرتقال غني بفيتامين سي، ولكن هناك العديد من الأطعمة اليومية الأخرى المليئة بفيتامين سي أكثر من البرتقال.
فيما يلي قائمة بسبعة أطعمة تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال، بحسب ما ذكر موقع "تايمز أوف إنديا".
البابايا تشير الدراسات إلى أن تناول البابايا يمكن أن يحسن عملية الهضم ، ويساعد على تفتيح البشرة، وتنظف الجيوب الأنفية ويقوي العظام، كوب واحد من البابايا يحتوي على 88.3 مجم من فيتامين سي.
الفراولة
وكوب واحد من الفراولة يحتوي على حوالي 87.4 مجم من فيتامين سي ، وليس هذا فقط ، في الفراولة توفر الجرعات مناسبة من حمض الفوليك والمركبات الأخرى التي تعزز صحة القلب.
القرنبيط سواء كان محمصًا أو مطهوًا على البخار، فإن تناول القرنبيط يمنح 127.7 مجم من فيتامين سي مع 5 جرامات من الألياف و 5 جرامات من البروتين.
الأناناس
يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم هضمي يساعد على تكسير الطعام وتقليل الانتفاخ، ويعمل البروميلين كعامل طبيعي مضاد للالتهابات يساعد على التعافي بشكل أسرع بعد التمرين الشاق، و تحتوي حصة واحدة من الأناناس على 78.9 مجم من فيتامين سي.
البروكلي البروكلي له خصائص تمنع السرطان، و حصة واحدة من هذه الخضروات الصليبية تحتوي على 132 مجم من فيتامين سي والألياف.
المانجو المانجو غنية بفيتامين أ بكثرة، وتحتوي حبة مانجو متوسطة الحجم على حوالي 122.3 مجم من فيتامين سي. الفلفل الأحمر الفلفل الأحمر منخفض في السعرات الحرارية وغني بكثافة بالعناصر الغذائية المختلفة، وهذا يساعد على تحسين الحالة المزاجية، ويحتوي 100 جرام من الفلفل الأحمر يحتوي على حوالي 127.7 مجم من فيتامين سي.