ضبط 845 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مجهولة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية (صور)
السبت 20/فبراير/2021 - 10:29 ص
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، برئاسة وإشراف الدكتور بركات محمد علي، وكيل وزارة الصحة للطب البيطري بالشرقية، عدة حملات تفتيشية على مدار الأيام الأربعة الماضية؛ لضبط أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، ومراجعة مدى صلاحية المعروضات للاستهلاك الآدمي.
واستهدفت الحملات المرور على 189 محل جزارة وثلاجات حفظ لحوم ومجازر دواجن، فيما جرى تحرير 31 محضر مخالفات بمحلات بيع دواجن ومحلات جزارة وشادر بيع أسماك.
وجرى ضبط 167 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى 541 كيلو أسماك، جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن ضبط 137 لحوم مُجمدة ولحوم مُصنعة، جميعها مجهولة المصدر، وجرى سحب عينات لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك المحاضر اللازمة، وجرى اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة حيال المخالفات والمخالفين.