"يساعد على إنقاص الوزن وجيد لصحة القلب".. تعرف على الفوائد المذهلة للأرز

 يحتل الأرز جانبا كبيرا من النظام الغذائي المتوازن، وله العديد من الخصائص الغذائية وهو صحي للجسم.

ويستهلكه ما يقرب من نصف سكان العالم، وهو صحي تمامًا، ويحتوي الأرز على ثلاثة أجزاء صالحة للأكل وهي النخالة والسويداء والبذرة. 

ويشاع أن الأرز البني أكثر صحة من الأرز الأبيض، وهذا ليس صحيحا، والأرز بشكل عام صحي جدا بالنسبة كان أبيض أو بني. 

وهناك أنواع مختلفة من الأرز المتوفرة في السوق، ويمكن طهي الأرز حسب الذوق وهناك طرق مختلفة لطهي الأرز، ويمكن تناول الأرز مع أي طبق تقريبًا. 

ويوفر الأرز مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، و الأرز غير المعالج صحي للغاية، وغني بالمواد المغذية وتحتوي على مركبات نباتية كبيرة، وذلك بحسب ما ذكر موقع "timenownews".

ويساعد الاستهلاك المنتظم للأرز على تحسين الصحة، كما أنه يمنح الشعور بالامتلاء، وهناك أنواع كثيرة من الأرز مثل الأرز الأسود والأرز الأحمر والأرز البني والأرز البري والأرز الأبيض، وجميع أنواع الأرز لها مجموعة الفوائد الصحية الخاصة بها.

وهناك عدة فوائد للأرز منها:

• مصدر الطاقة: عند الشعور بالإرهاق، فإن تناول وعاء من الأرز هو أفضل فكرة، كما أنه مصدر جيد وفوري للطاقة، حيث تتحول الكربوهيدرات الموجودة في الأرز إلى طاقة تساعد في زيادة مستويات الطاقة، وهو لا يحافظ على نشاط جسمك فحسب، بل يحافظ أيضًا على صحة العقل.
• "بدلًا من رميه".. استفيدي بماء الأرز للتخلص من الرطوبة وحب الشباب
• جيد للهضم: تناول الأرز طريقة جيدة تحسين صحة الأمعاء، وهو غني بالألياف التي تقلل الإمساك، كما أنه يعمل كمدر طبيعي للبول، وينظم الأرز الجهاز الهضمي ويطرد جميع السموم من الجسم، كما أنه يساعد على بقاء الجسم رطبًا.
• يساعد الأرز في إنقاص الوزن: يمكن أن يساعد وعاء صحي من الأرز على تقليل الدهون في الجسم، ويحتوي على كمية منخفضة من الصوديوم والكوليسترول؛ ما يمنع زيادة الوزن، وليس للأرز أي تأثير سلبي على الوزن وهو غني بالألياف وبالتالي يمنع السمنة.
• جيد لصحة القلب: يمكن أن يؤدي تناول الأرز إلى تحسين صحة القلب إلى حد كبير، وله خصائص مضادة للالتهابات ولا تحتوي على كولسترول. ويعد زيت نخالة الأرز مصدرًا جيدًا لضمان صحة القلب. 
• كما أن له خصائص مضادة للأكسدة ويعمل كالسحر لصحة القلب والأوعية الدموية.
• يتحكم في ضغط الدم وسكر الدم: عند ارتفاع ضغط الدم والسكري، فالأرز هو الغذاء المناسب، ويمكن أن يساعد تناول الأرز في مكافحة ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يخفض مستويات السكر في الدم.