كل ما تريد معرفته عن الحالة الكيتونية
النظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي شائع ومفيد لفقدان الوزن وتعزيز الصحة العامة.
وعند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، فسوف يزيد من مستويات الكيتون في الدم، توفر هذه الكيتونات مصدرًا جديدًا للطاقة لخلايا الجسم، وتوفر العديد من الفوائد الصحية وبعض الآثار الجانبية في هذا النظام الغذائي.
وفي النظام الغذائي الكيتون يمر الجسم بالعديد من التغيرات البيولوجية الجديدة، بما في ذلك انخفاض مستويات الأنسولين والتحلل السريع للدهون.
عندما يحدث هذا يبدأ الكبد في إنتاج كميات كبيرة من الكيتونات لنقل الطاقة إلى العقل، ويكون من الصعب على بعض الأشخاص معرفة ما إذا كانوا في حالة الكيتوزية.
ويجب أن تكون على دراية بعلامات الكيتوزية لأنها يمكن أن تساعد في تحديد ما إذا كان هذا النظام الغذائي يعمل مع الجسم أم لا.
الكيتونية هي في الأساس عملية التمثيل الغذائي التي تحدث عندما يبدأ الجسم في حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة لأنه لا يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات لحرقها خلال هذه العملية، ينتج الكبد مواد كيميائية تسمى الكيتونات.
وعلى الرغم من بعض الإرشادات والتعليمات، قد يكون بعض الأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو على علم عندما يكونون في حالة الكيتوزية،ويمكن أن يكون لها آثار سلبية وإيجابية على الجسم وهناك عدة أعراض للحالة الكيتوزية منها:
هل يؤدي سكر الدايت إلى زيادة الوزن؟
- فقدان الوزن
النظام الغذائي الكيتون مثل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، وهو أحد أفضل الأنظمة الغذائية لنظام إنقاص الوزن، وفقًا للعديد من دراسات إنقاص الوزن، من المحتمل مواجهة آثار إيجابية وسلبية على المدى القصير والطويل لاتباع نظام كيتو الغذائي.
- رائحة الفم الكريهة
غالبًا ما يعاني الأشخاص من نوبات من رائحة الفم الكريهة بمجرد وصولهم إلى الحالة الكيتونية الكاملة، وأحد الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لنظام كيتو الغذائي. يقول الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو والأنظمة الغذائية المماثلة ، مثل حمية أتكينز، إن أنفاسهم تنبعث منها رائحة الفواكه، ويحدث هذا بسبب زيادة مستويات الكيتون.
- زيادة الكيتونات
يعد وجود الكيتونات في الدم أيضًا علامة أخرى لمعرفة ما إذا كان شخص ما في الحالة الكيتونية. قد يستخدم العديد من الخبراء اختبارات البول والتنفس للتحقق من مستويات الكيتون، لكنها أقل تحديدًا من إجراء اختبارات الدم.
وتساعد مجموعة أدوات الاختبار المنزلية الأشخاص في فحص مستويات كيتون الدم لديهم، بحشي ما ذكر موقع "onlymyhealth".
- زيادة العطش
يمكن أن تتسبب الكيتوزية أيضًا في شعور بعض الأشخاص بالعطش أكثر من المعتاد ، والذي يحدث بسبب فقدان الوزن السريع مع نظام الكيتو دايت.
ولكن ، يمكن أن تؤدي المستويات العالية من الكيتونات في الجسم إلى الجفاف الشديد وعدم توازن الكهارل. يمكن أن يسبب كلا رد الفعل هذين مضاعفات مختلفة ، بما في ذلك الشعور بالعطش. أظهرت الأبحاث حول الأنظمة الغذائية الكيتونية للأداء الرياضي أن الجفاف هو أحد الآثار الجانبية للكيتوزيه. قد يكون بعض الرياضيين والرياضيين أكثر عرضة للإصابة بحصوات الكلى ، وهو أحد مضاعفات الجفاف.
- تقلصات العضلات والصداع
يمكن أن يؤدي الجفاف والاختلالات في الإلكتروليت إلى تقلصات وتشنجات عضلية.
الإلكتروليتات هي مواد تحمل إشارات كهربائية بين خلايا الجسم، وأي اختلال في هذه المواد ينتج عنه رسائل كهربائية متقطعة يمكن أن تسبب تقلصات وتشنجات عضلية.
والصداع هو أيضًا أحد الآثار الجانبية الشائعة لاتباع نظام الكيتو الغذائي، و قد تحدث نتيجة استهلاك كمية أقل من الكربوهيدرات ، وخاصة السكر.
- الضعف
في المراحل المبكرة من نظام كيتو الغذائي، قد يشعر الأشخاص أيضًا بالضعف والتعب والإرهاق أكثر من المعتاد.
ويحدث هذا عندما يتحول الجسم من حرق الكربوهيدرات إلى حرق الدهون للحصول على الطاقة.
وتوفر الكربوهيدرات مرونة سريعة في الطاقة للجسم. وفقًا لدراسة شملت الرياضيين، وجد أن التعب يمكن أن يكون أحد الآثار الجانبية الشائعة لنظام الكيتوزية الغذائي.
