يحمي من الزهايمر ويقي من السرطان.. خبيرة تغذية توضح فوائد التمر
أعلنت الدكتورة سنتيا ساس خبيرة التغذية الأمريكية، أن هناك فوائد التمر يعزز عملية الهضم، ويحسن وظائف القلب والأوعية الدموية، وتقوية الدماغ، حيث تحتوي التمور على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن كالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، كما تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والميكروبات ومكافحة العدوى والأمراض المعدية، وجاء ذلك وفق ما نشر في شبكة أخبار "روسيا اليوم".
وتشير ساس، إلى أن تناول ثلاثة حبات من التمر تعطي توفر 18% من حاجة الجسم للألياف الغذائية اللازمة لإتمام وظائف الجهاز الهضمي.
ومن فوائد التمر أنه يخفض من خطر الإصابة بمشكلات القلب والشرايين، كما أنه ينظم مستويات السكر في الدم ويخفض الكوليسترول الضار، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض العقلية مثل الزهايمر، كما أنه يعزز الوظائف الإدراكية بالدماغ، ويقضي على المشكلات النفسية والعصبية مثل القلق والتوتر والاكتئاب، وذلك بفضل احتوائه على مركبات البوليفينول التي تحارب الالتهاب التأكسدي بالمخ.
فوائد التمر
كما من فوائد التمر أنه يعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء، والتخلص من الإمساك والبواسير، وقد أثبتت بعض الدراسات الطبية الحديثة، أن تناول التمر يحمي من بعض الأورام السرطانية، وخاصة سرطان القولون وذلك عن طريق التخلص من البكتيريا الضارة، وعمل أيضًا على تعزيز الجهاز المناعي، ويقلل من فرص ظهور الشيخوخة المبكرة وذلك من خلال تجديد الخلايا.
ويحتوي التمر على نسبة عالية من مركبات السكروز والفركتوز والجلوكوز، مما يجعله غذاءً هامًا لتزويد طاقة الجسم، ويحتوي على فيتامين "ب" الذي يعزز صحة العين وحمايتها من العمى الليلي والضمور البقعي.