أطعمة تحتوي على بروتين للأشخاص النباتيين.. تعرف عليها
يعد البروتين مكونًا أساسيًا لكل خلية في جسم الإنسان، حيث أنه يساعد على بناء العضلات، كما أنه ضروري لاستعادة العضلات بعد التمرين وإصلاح الأنسجة وتعزيز المناعة وإنتاج الإنزيمات والهرمونات، ويساهم في الحفاظ على كتلة العضلات والرفاهية العامة، ومع انتشار الوباء أصبح الناس أكثر وعيًا ووعيًا بما يأكلونه وأصبح الكثير يتبع نظام غذائي نباتي للحفاظ على صحة الجسم.
وبحسب ما نشر في صحيفة "تايمز ناو نيوز"، يعتبر البروتين النباتي هو مصدر غذائي مفيد يمكن الحصول عليه من البقوليات وفول الصويا والمكسرات والبذور وبعض الحبوب مثل البازلاء، ومن أبرز أنواع البقول التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحمص والعدس والفاصوليا السوداء والفول، هناك فوائد لا حدود لها للبروتين النباتي، والتي تساعد الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه مفيد للتحكم في الوزن ويقلل من مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان إلى جانب كونه خفيفًا على المعدة.
وهناك مجموعة واسعة للاختيار من بينها مصادر البروتين النباتى، خاصة عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي معين، ويمكن للرياضيين اختيار مسحوق نباتي قائم على البروتين، ولكن يجب التأكد من العلامة تجارية الموثوقة والحقيقية، وهناك العديد من المكملات ومساحيق البروتين النباتي المتاحة في الأسواق، ولكن تأكد من عدم احتوائها على مواد صناعية أو مكونات غير مألوفة أو رائحة كريهة.
وعند إختيار مكملات البروتين النباتي يجب تجنب الأنواع التي تؤدي إلى الانتفاخ والتهابات وتقرحات المعدة، وشراء الأنواع التي تلبي إحتياج الجسم لهذا العنصر للمساعدة في بناء العضلات.
ويمكن مصدر واحدًا للبروتين النباتي سد احتياج الجسم، ويوصى بشدة بتلبية متطلباتك اليومية من البروتين بمساعدة وجبة متوازنة مدمجة مع مكمل بروتين، ومن المهم أن تحافظ على رطوبتك وأن تحافظ على المدخول الأمثل من معادن العظام مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم أثناء اتباع نظام غذائي غني بالبروتين.
نصائح لجذب الشريك.. تعرفي عليها
