للأطفال في المدرسة.. طريقة تحضير كيك الجبن والزعتر

مع بداية الفصل الدراسي الثاني تبحث جميع الأمهات على عدد معين من الوصفات الصحية واللذيذة التي يمكن تحضيرها للأطفال في المدرسة، ومن بين هذه الوصفات يمكنك تحضير كيك بالجبن والزعتر حيث تعتبر هذه الوصفة صحية ومفيدة لصحة أطفالك فضلا عن طعمها اللذيذ والشهي، وفيما يلي طريقة عمل كيك الجبن والزعتر والمكونات المطلوبة لتحضيرها.
المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة: 
دقيق أبيض.
حليب سائل.
5 بيضات.
سكر أبيض.
ربع كوب من الجبن.
جبن كريمي.
زيت ذرة.
بيكنج بودر.
بيكنج صودا.
زنجبيل.
زعتر.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
بقدونس مفروم.
ملعقة زعتر.
ملعقة من السمسم.
خطوات تحضير كيك الجبن بالزعتر:
قومي بخلط الدقيق الأبيض مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والزنجبيل، ثم بعد ذلك قومي بإضافة الزعتر والقليل من الملح والفلفل، ثم قومي بتقليب المكونات معا جيدا.
قومي بوضع السكر الأبيض مع البيض والزيت في وعاء الخلط الكهربائي على سرعة متوسطة، ثم قومي بإضافة الحليب السائل بالتدريج.
قومي بهرس الجبن مع مكعبات الجبن الكريمي والبقدونس، ثم قومي بإضافة الخليط السابق.
ثم قومي بإضافة الدقيق الأبيض إلى الخليط السابق، ثم قلبي جيدا حتى تحصلي على خليط متماسك.
ضعي الخليط في وعاء مدهون بقليل من زيت الزيتون أو الزبدة، ثم رشي الوجه بقليل من الزعتر.
ادخلي وعاء الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة لا تزيد عن 40 دقيقة.
اخرجي الكيكة من الفرن وقومي بتقطيعها وتقدم باردة.

إبراهيم عيسى: بايدن يتعرض لضغوط داخلية لتغيير سياساته تجاه الشرق الأوسط