خلال 30 دقيقة.. طريقة سهلة لعمل تارت الموز بالكريمة

تارت الموز بالكريمة، من أشهى وألذ أنواع الطباق الحلوى، التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، في أقل وقت فهي لا تتجاوز الـ 30 دقيقة، وهذا بالإضافة إلى أن التكاليف والمكونات متاحة في المنزل، لأنها تعتمد على البسكويت والكريمة والموز، وهي عناصر مفيدة للجسم، ولا تمثل عبء على ميزانية المنزل.  

مكونات تارت الموز بالكريمة

• 200 جرام بسكويت.
• 3 جوز هند.
• نصف ملعقة قرفة.
• ربع ملعقة ملح.
• نصف كوب من الزبدة.

مكونات الكراميل تارت الموز 

• نصف لتر من الحليب.
• 1 كوب من السكر.
• 2 ملعقة من الزبدة.
• ملعقة نشا.
• نصف كوب ماء.

تعرفي على طريقة عمل التراميسو للكيتو دايت

مكونات كريمة تارت الموز 

• 2 ثمرة موز.
• كوب كريم شانتيه
• ملعقة نسكافية.
• شوكولاته أو كاكاو للتزين.

طريقة تحضير تارت الموز بالكريمة

• يوضع البسكويت والجوز والقرفة والملح في المطحنة ثم توضع الزبدة ويتم طحنهم حتى يصبح مزيج متماسك.
• يوضع الخليط المطحون في قالب التارت ويضغط جيدا ويتركها مرتفع من الأطراف مرتفعة حتى يتم وضع الحشو.
• يضاف الحليب والسكر ويقلب حتى يذوب ثم يرك على النار حتى يدفأ.
• توضع باقي كمية السكر في المقلاة ويتركه حتى يصبح الكراميل لونه ذهبى.
• يضاف الحليب إلى الكراميل ببطئ ويستمر في التقليب على نار هادئة.
• يوضع النشا في كوب به ماء حتى يذوب ويقلب حتى يصبح قوامه متماسك.
• يضاف الكراميل في طبق ثم يغطى جيدًا ويترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
• توضع طبقة الكراميل فوق التارت ثم تقطع ثمار الموز بشكل متساوي في القالب ويوضع في الثلاجة.
• توضع الكريمة في طبق عميق، ثم يخفق إلى أن يصل إلى القوام المناسب، ثم توضع الكريمة فوق طبقة الموز وتترك في الثلاجة مرة أخرى، ثم يزين التارت بوضع رش الشوكولاته ويقدم بادرًا.