تعرف على فوائد بذر البطيخ
بدأت درجات الحرارة في الارتفاع وفصل الصيف أخذ يعلن عن قدومه بظهور الفواكه الصيفية اللذيذة التي لها دور كبير في ترطيب الجسم الذي يفقد الكثير من السوائل في تلك الموسم، حيث أن هناك بعض الأفراد العاشقة لفصل الصيف لان فاكهته محببة ومفضلة لديهم.
ومن أشهر الفواكه التي يستهلكها الأشخاص في فصل الصيف هي فاكهة البطيخ لما له فوائد كبيرة عايدة على الجسم بالإضافة لشعور متناوله بالترطيب وخفض درجة حرارة جسمه، ولكن دائما ما نتخلص من بذور البطيخ على العم من فوائدها العديدة فهي من أهم المكملات الغذائية التي يمكن تحضيرها عن طريق التجفيف والقلي، ثم يتم تخزينها في عبوات محكمة، فهي من الوجبات الخفيفة التي يمكن أن تؤكل في منتصف اليوم أو كوجبة إفطار.
فوائد بذور البطيخ:
تساعد في الحصول على بشرة نضرة:
تحتوي بذور البطيخ على نسبة عالية من الأوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد عند الحصول عليها باستمرار على تحسين صحة البشرة والتخلص من المشكلات الجلدية مثل حب الشباب، كما أنها تعمل على ترطيب البشرة ومنع نشوء التصبغات بها.
تسهم في الحصول على شعر صحي:
يساعد تناول بذور البطيخ في الحفاظ على صحة الشعر، وذلك لأنه يحتوي على المعادن الضرورية لصحة الشعر مثل النحاس، المغنيسيوم، والحديد.
كما يمكن الاستفادة من زيت بذر البطيخ من خلال تطبيقه على الشعر بانتظام الأمر الذي يساعد على تكثيف الشعر الخفيف وتنعيمه ولمعانه.
تعمل على تقوية العظام:
تعمل بذور البطيخ على تقوية العظام وحمايتها من الكسر والضعف، حيث تقلل من فرص الإصابة بمرض هشاشة العظام، وذلك يعود لغنى تلك البذور بالمغنيسيوم على وجه التحديد.
تعمل على إمداد الجسم بالطاقة:
يعد تناول كوب واحد فقط من بذور البطيخ هو أفضل الوجبات لتحسين عملية الأيض وزيادة كفاءتها، فهي غنية بالسعرات الحرارية التي يكون مصدرها الدهون الصحية بالتالي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
تقوية مناعة الجسم:
تعزز بذور البطيخ من الجهاز المناعي للجسم وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الاكسدة وفيتامين ب، واللذان يساعدان على مقاومة الجذور الحرة وتخفيف الإصابة بالأمراض العديدة التي تواجه الجسم.
فرص الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة والخطيرة.
تعزيز المناعة وتقوية الذاكرة من أهم فوائد النعناع الأخضر
فوائد أخرى لبذور البطيخ:
خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم.
خفض معدل ضغط الدم المرتفع.
تحسين وظائف الجهاز العصبي.