للقهوة سريعة الذوبان العديد من الأضرار.. تعرفي عليها
تعتبر القهوة سريعة الذوبان واحدة من أكثر المشروبات شيوعا وشعبية في العالم، ويوجد منها عدة أنواع، وهي تعتبر نسخة من القهوة العادية القابلة للذوبان في الماء ولا تحتاج للماء الساخن، ولا توجد أية مكونات إضافية بها، فهي مصنوعة من القهوة بنسبة 100%.
أضرار القهوة سريعة الذوبان:
تحتوى القهوة سريعة الذوبان على مواد كيميائية ضارة وهي الكاهويل والكافيتول حيث ترفع نسبة الكولسترول فى الدم، هذه المواد الكيميائية أعلى في القهوة منزوعة الكافيين والقهوة غير المصفاة مثل الإسبريسو.
والكثير من الكافيين يسبب الأرق ومشاكل الجهاز الهضمي والعضلات، بالإضافة إلى أن الكافيين يمكن أن يصبح إدمانًا للشخص لذلك قد تواجه الفرد أعراض انسحاب خفيفة عند التوقف عن تناولها.
أضرار القهوة مع الأدوية:
بعض العقاقير يمكن أن تتفاعل مع الكافيين المتواجد في القهوة سريعة الذوبان، ويمكن أن تتداخل بعض المضادات الحيوية معه أيضًا، مما يترتب عليه وجود اثاره فترة طويلة في الجسم، كما يمكن أن تتفاعل بعض أدوية الربو بالتحديد أيضًا مع الكافيين، ما يسبب الغثيان، اضطراب المرئ وخفقان القلب.
أضرار القهوة سريعة الذوبان على الجهاز العصبى:
تعد مادة الأكريلاميد مادة كيميائية ضارة تتشكل حين يتم تحميص حبوب البن، وتوجد هذه المادة الكيميائية أيضًا في مجموعة واسعة من الأطعمة والدخان والأدوات المنزلية ومنتجات العناية الشخصية.
وقد تحتوى القهوة الفورية على ضعف مادة الأكريلاميد التي تحتوي على القهوة الطازجة المحمصة، لذلك فإن التعرض المفرط لتلك المادة قد يضر بالجهاز العصبي ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان.