وجبة متكاملة للسحور في رمضان 2021
مع انطلاق شهر رمضان المعظم، تزايد البحث من المسلمين في مختلف البلدان، للحصول على وجبة متكاملة للسحور في رمضان، تضمن عدم الجوع والعطش للفرد لأطول فترة ممكنة، بالإضافة لأن تكون وجبة صحية لا تزيد الوزن، وسهلة وسريعة ومكوناتها متكاملة وغنية ولا تتسب في الأمراض مثل الإمساك وعسر الهضم والحموضة وغيرها.
ويقدم "القاهرة 24"، للقراء والمتابعين، بمناسبة حلول شهر رمضان، أفضل طرق الحصول على وجبة متكاملة للسحور في رمضان، وصحية وغير مضرة وذلك من خلال التقرير التالي:-
وجبة متكاملة للسحور في رمضان 2021
في البداية وقبل الحديث عن أفضل طرق الحصول على وجبة متكاملة للسحور في رمضان 2021، وجب التنويه على أهمية السحور للفرد المسلم، حيث أولاه النبي الكريم أهمية كبيرة، حيث أكد في حديثه الشريف على أهميته قائلًا: "تسحروا فإن في السحور بركة"، كما أن النبي أمر بتبكير الإفطار وتأخير السحور لأقرب وقت ممكن، وذلك لتجنب المشاكل الصحية والتعب والكسل.
أفضل سحور يمنع العطش
ينصح الأطباء دائمًا، بتناول حبة واحدة من الفاكهة أثناء السحور، بجانب البروتينات الموجودة في البقوليات، مثل الفول، إضافة إلى الليمون، وتناول بعض المشروبات العشبية الدافئة، والابتعاد عن المشروبات الغازية والكافيين، والحفاظ على شرب المياه بين السحور والإفطار.
وتساعد هذه المأكولات، خاصة تواجد البطيخ، على منع العطش والجوع لفترة كبيرة عن الصائم، بجانب مساهمتها في منع الحموضة وخلافه.
أفضل سحور للتخسيس
وتعد وجبة السحور، إحدى الوجبات الهامة جدًا في رمضان للصائمين، حيث تُمكن الجسم من اختزان العناصر التي تساعد الجسم على الاحتفاظ بالطاقة اللازمة أثناء فترة الصيام، والقدرة على أداء الأنشطة اليومية.
وينصح دائمًا خلال السحور، بتناول الوجبات التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف والماء، إضافة إلى شعور الجسم بالامتلاء ومده بالعناصر الهامة بشكل دائم.
ومن الممكن للصائم أن يتناول، 1 كوب حليب مع ال كورن فليكس حبة تفاح أو موز وقطعة بانكيك في وجبة السحور، بجانب قطعتي بطيخ.
منيو سحور رمضان
ويمكنك الإطلاع على قائمة بأفضل الوجبات المفيدة في رمضان، والتي لا تُسبب العطش أو الحموضة، وتعد قائمة متكاملة، وذلك على النحو التالي:-
البيض
من وجبات لا تسبب العطش يمكنك تحضير البيض بأكثر من طريقة، فمن الممكن سلق البيض، أو تحضيره بالزبدة، وفي حالة كنت ترغب في التغيير، حضر الشكشوكة، كما يمكن تحضير ابيض بالجبنة البيضاء، بالإضافة إلى تجهيز قرص في الفرن مع الخضروات.
البطاطس
تعد البطاطس من الخضروات التي يمكنك تحضيرها بأكثر من وصفة، فالبطاطس المحمرة من أشهى الأكلات التي يفضلها الناس، ويمكنك سلق البطاطس ثم تحميرها، كما يمكنك سلق البطاطس وإضافة بيضة عليها أو تقطيع الفلفل.
الجبن
لا يمكن الاستغناء عن الجبن في وجبة السحور، ويمكنك التغيير بينها، بداية من الجبن القريش حتى الجبن الصفراء.
السلطة
تتعدد فوائد السلطة، لذا لا تحضر وجبة السحور دون أن يكون هناك طبقا من السلطة الخضراء، مع الخس والخيار.
الفول
وجبة السحور في كل بيت مصر تحتوي على الفول، لذا حضريه بالطريقة التي تنال إعجابك، من خلال إضافة الزبدة أو الطماطم له.
المهلبية والأرز باللبن
بعد الانتهاء من تناول وجبة السحور، يفضل تناول طبق من المهلبية أو الأرز باللبن، مع الحرص ألا يكون شديد السكر.
العصائر
يمكنك تناول كوب من العصائر بعد تناول وجبة السحور، ويفضل ألا تحتوي العصائر على المزيد من السكر.
أضرار الوجبات الثقيلة في رمضان
إليك أكثر الأضرار التي تحدث للفرد الصائم بعد تناوله وجبة ثقيلة خلال السحور، وتتسبب فى الكثير من المشاكل، التي تزعج الصائم طوال فترة النهار:
الحموضة
تناول كميات كبيرة من الطعام قبل النوم تسبب زيادة إفراز الأحماض الهاضمة فى المعدة، ومع النوم مباشرة بعد الأكل والاستلقاء على الظهر تزداد نسبة حدوث الارتجاع الحمضي للمريء، مما قد يسبب احساس مزعج بالحرقة أثناء النوم و خلال فترة طويلة من النهار بعد الاستيقاظ.
مشاكل النوم
تناول كمية كبيرة من الطعام قبل النوم يسبب ارتفاع معدلات حرق الغذاء في الجسم وإنتاج الطاقة، مما يزيد حالة الصحو بدرجة من الدرجات، بجانب أن الاستلقاء على السرير للنوم مع معدة ممتلئة بالطعام قد لا يكون وضع مريح و مناسب للنوم على أي حال.