"استشاري تغذية": الإفراط في الطعام على الإفطار يسبب التهابات في الكبد واضطرابات بالجهاز الهضمي (فيديو)
نصح الدكتور هشام الوصيف استشاري التغذية العلاجية، بتنظيم الوجبات خلال شهر رمضان الكريم، من أجل تجنب الزيادة الكبيرة في الوزن، من خلال الحصول على قيم غذائية غير منتظمة.
وأضاف الوصيف في حواره ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، الذي يعرض عبر القناة الأولى، والفضائية المصرية، وتقدمه الإعلامية جومانا ماهر والإعلامي حسام حداد، أن شهر رمضان لديه ميزة كبيرة وهي تنظيم اليوم، إذ إنه يحدد الإفطار والسحور في مواعيد ثابتة، بدلا من الأيام العادية التي يتناول فيها عدد كبير من الأشخاص الطعام في مواعيد غير منتظمة.
وشدد استشاري التغذية العلاجية، على أهمية تنظيم مواعيد الطعام بين الإفطار والسحور، واستغلال أن الصيام يهدئ شهية الجسم، والبدء فى الحصول على وجبة بينية بالطاقة التى يحتاجها الجسم.
وواصل الدكتور هشام الوصيف استشاري التغذية العلاجية: "اللي هيخس في رمضان، هم الناس اللي كانوا بياكلوا كميات كبيرة بشكل منتظم قبل رمضان، أما اللي مكنوش منظمين في تناول الطعام وزنهم هيزيد".
وأوضح، أن البعض مطالب بتغيير فكره، وبخاصة إذا كانوا دائمي التفكير والانشغال بالطعام في فترة الصيام، لأنهم يجعلهم يأكلون بكثرة في الإفطار: "رمضان شهر واحد في السنة يمكننا فيه تنظيم أجسامنا، فالبعد عن الاكل لفترات طويلة في رمضان يهدئ الجهاز الهضمي".
ونصح، بكسر الصيام من خلال تناول حبة تمر ولبن ومياه حتى يتهيأ الجسم إلى استقبال الطعام، إذ يمكن تناول الطعام بعد 10 دقائق، مشيرًا إلى أن الإفراط في الأكل أثناء وقت الإفطار تسبب اضطرابات في المعدة والتهابات في الكبد.
