تعرف على كيفية الحفاظ على طاقتك والسوائل في جسمك طوال نهار رمضان
عندما تفكر فى استخدام بدائل صحية لوجبة السحور، فإنك بذلك تستهدف بشكل أساسي مشكلتين يقابلهما الصائم خلال نهار رمضان، أولهما مشكلة الحصول على طاقة تساعد الجسم على العمل خلال الصيام، وثانيا مشكلة الحفاظ على قدر كاف من السوائل فى الجسم.
هناك العديد من الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها على السحور و تعطي الصائم قدرا مناسبا من الطاقة خلال فترة الصيام، و هذه البدائل لا تعتمد على الكم الكبير لإمداد الجسم بالطاقة.
وأشارت العديد من الدراسات العملية أن هذه البدائل للجسم بالطاقة طوال فترة الصيام لابد من احتوائها على ألياف وكربوهيدرات من النوع المركب بطئ الامتصاص، مما يجعل تفككها وخروج الطاقة منها يحدث بمعدل بطئ طوال ساعات الصيام.
البدائل التي تمد الجسم بالطاقة طوال فترة الصيام:-
الشوفان.
القمح.
الشعير.
البطاطس.
الخضروات.
أغلب أنواع الفواكه.
كذلك يجب الحصول على كميات معتدلة من اللحوم البيضاء منخفضة الدهون لإمداد الجسم بقدر كافي من البروتين.
نصائح يجب إتباعها لتجنب الإحساس بالعطش و الاستمتاع بفترة الصيام:-
تجنب الأطعمة المملحة و الأطعمة عالية السكريات على السحور، لاسيما الكميات الضخمة من كليهما .
تناول كميات كافية من الماء قبل بدء الصيام على مدار ساعات الإفطار وصولاً للسحور.
أضف لوجبة السحور بعد الخضروات التي تدعم الجسم بالسوائل مثل :-
الخيار .
الخس .
الطماطم .
