13 فائدة تعود على الصائم بعد تناوله طبق السلطة الخضراء
يعد تناول طبق السلطة على الإفطار أو السحور في رمضان من عادات الأكل الصحية، التي تمد الجسم بالمعادن والفيتامينات، كما تعد مصدر غني بالألياف الطبيعية، التي تعوض الجسم عما فقده طوال فترة الصيام، كما أنها تساهم في تنظيم عمل الجهاز الهضمي.
فوائد طبق السلطة في رمضان:-
السيطرة على نسبة السكر في الدم، لذلك هي مفيدة لمرضى السكر.
تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، التي تشعر الجسم بالشبع والامتلاء، مما تساعد على فقدان المزيد من الوزن، لذلك فهي مفيدة لمرضى السمنة.
مكافحة مرض السرطان والوقاية منه، إذ تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف.
تشمل على المزيد من الألياف مما يساعد في التقليل من حالات الإمساك التي تكثر في رمضان، نظرا لتغير مواعيد الوجبات.
الوقاية من السكتة الدماغية، وأمراض القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على مستويات عالية من حمض الفوليك، لذلك ينصح بها الأطباء لمرضى القلب.
ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش أثناء فترة الصيام.
تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم، كما تساهم في تنظيم عهملية الهضم، إذ تنطوي على الفيتامينات، والمعادن والألياف التي تمد الجسم بالطاقة التي تساعده على تكملة مهام يومك بحيوية ونشاط.
تحتوي سلطة السبانخ والخضروات على النترات التي تعمل زيادة البروتينات في العضلات، والتي تعمل على تقوية العضلات لتحمل مشاق الصيام تناول السلطة بانتظام تساعد على تحسين نومك والقضاء على الأرق، الذي يتزايد خلال شهر رمضان بسبب تغيير مواعيد النوم، حيث يتفاعل الخس مع المواد التي تحفز النوم.
توفر السلطة الدهون الصحية الأحادية المشبعة الموجودة في زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات التي تساعد على امتصاص المواد الكيميائية النباتية.
السلطة تحافظ على نضارة البشرة وتعمل على ترطيبها.
يمكنك إضافة البروتينات لوجبة السلطة، وذلك للحصول على أعلى قيمة غذائي، مثل البيض والسلمون والمكسرات والتونة والجبن قليل الدسم.
السلطة تعد مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
