أطعمة هامة لتنشيط الغدة الدرقية
يؤثر قصور الغدة الدرقية على جسم الانسان، حيث يمكن أن يؤدي تلك القصور إلى حدوث زيادة في الوزن أو تساقط الشعر أو اضطرابات في الذاكرة وخلل في التركيز، وهناك بعض الأطعمة التي تقوم على تحفيز نشاط الغدة الدرقية وزيادة نشاطها.
أطعمة تساعد على تنشيط الغدة الدرقية
المكسرات:
تعتبر المكسرات من المصادر الغذائية الغنية بالسيلنيوم، تلك التي تساعد على تنظيم هرمونات الغدة الدرقية وتعطيها شكلها النشط.
واثبتت دراسة أجريت من قبل باحثون في فرنسا أن النساء اللاتي تقومن باستهلاك كميات كبيرة من السيلينيوم عن أقل عرضة للإصابة بقصور نشاط الغدة الدرقية.
ولكن يجب التنويه عن أن الحد الأقصى المسموح بتناوله من السيلينيوم هو 400 ميكروجرام في اليوم، لأن كثرة السيلينيوم في الجسم يمكن أن تسبب فقدان الشعر وفشل القلب.
البيض:
يمتلك البيض عنصر اليود والسيلينيوم اللذان يزيدان من نشاط الغدة الدرقية.
الألبان:
تعد الألبان من المنتجات الغنية بعنصر اليود، الذي يساعد على تحفيز نشاط الغدة الدرقية.
ويفضل تناول كوب واحد من الحليب قليل الدسم، لأن ذلك يمنح الفرد حوالي ثلث احتياجاته اليومية من اليود.
الدجاج ولحم البقر:
يحتوي الدجاج ولحم البقر على عنصر الزنك الذي يعد عنصر غذائي ورئيسي لتحفيز نشاط الغدة الدرقية.
الأسماك:
حيث أن اليود يكون موجود في التربة ومياه البحر، لذلك تعد الأسماك مصدراً جيداً اخر لهذه المغذيات.
وأظهرت الدراسات أن الأشخاص التي تعيش في المناطق الجبلية التي لا تصل إلى البحر معرضون لخطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية أكثر من الذين يعيشون في المناطق الساحلية.
