"صحة القليوبية": تكثيف الرقابة على مصانع الأسماك وإلغاء الراحات للأطباء خلال أعياد شم النسيم
أكد الدكتور خالد عبد الغني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، أن المديرية أنهت استعدادها لاستقبال أعياد شم النسيم، حيث تم تكثيف الرقابة على مصانع الأسماك المملحة والمدخنة ومحلات بيعها، للتأكد من الاشتراطات والشهادات الصحية، وأخذ عينة من المنتج وإعدام التالف منه بعد التأكد من عدم صلاحيته للاستخدام الآدمي.
ولفت إلى كثيف الرقابة علي أماكن تجمع الجمهور ومحلات بيع الأغذية بصفة عامة والباعة الجائلين بصفة خاصة والمشروبات الملونة، مضيفًا أنه تم إحكام الرقابة علي أماكن عرض وبيع اللحوم والثلاجات للوقوف علي مدي استيفاء الأماكن للاشتراطات الصحية وسحب عينات وإرسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها، فيما تم تشكيل لجان مشتركة بين مديرية الصحة والتموين ومباحث التموين لمراقبة الأغذية المعروضة بالأسواق، مضيفًا أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية والعلاجية في مواجهة حالات التسمم الغذائي.
وفي سياق آخر أكدت الدكتورة أمل العسيلي، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، أن المديرية رفعت درجة الاستعداد القصوى وقررت إلغاء الراحات والإجازات للأطباء المجازر، وتم تدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات خلال فترة أعياد شم النسيم، وكذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة حفاظا على سلامة اللحوم ، مضيفاً أنه تم فتح المجازر لاستقبال الذبائح فترة إضافية تبعًا لكثافة الذبائح، وتوفير المادة الملونة المستخدمة لأختام اللحوم، كما تم تشكيل لجان لتكثيف حملات ضبط اللحوم على محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن والأسماك الطازجة والمجمدة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين.
وأضاف أنه سيتم تفعيل غرف العمليات الرئيسية بالمديرية والفرعية بالمراكز لاستقبال الشكاوى والعمل على حلها فورا على تليفون واستقبال شكاوى المواطنين، وذلك على مدار 24 ساعة طوال أيام الأسبوع على الأرقام التالية 01002782373 بغرفة إدارة الكوارث والأزمات بالمحافظة ورقم الخط الساخن الخاص بغرفة عمليات المحافظة (114) أو رسائل الواتس آب ((01119992624- -01555573040).