الإصابة بالسرطان واضطراب نبضات القلب.. أضرار الإفراط في فاكهة الخوخ
تعتبر فاكهة الخوخ من أكثر الفواكه المفضلة لدى العديد من الأشخاص، فهو يتميز بفوائده الصحية العديدة التي تطول الجسم، نظرًا لاحتوائه على عناصر غذائية مختلفة بين الفيتامينات، المعادن، الألياف الغذائية و مضادات الأكسدة.
ولكن عند الإفراط في تناول الخوخ فذلك يؤدي إلي اضرار كبيرة.
أضرار الإفراط في تناول الخوخ:-
تحتوي فاكهة الخوخ على مضادات الأكسدة التي تتمثل في فيتامين أ وفيتامين ج، وبالرغم من فوائد تلك المضادات للجسم إلا أن أي شيء زاد عن حده أدى إلى نتائج عكسية، لأن زيادة مستويات مضادات الأكسدة في الجسم يترتب عليها زيادة خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية، وبالتالي يزداد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
واوضحت دراسة أجريت عام 2011 أنه إذا تم تناول جرعة عالية من فيتامين ه فيمكن أن تزيد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 17%، بالإضافة إلى وجود دراسة أخرى أجريت عام 1996 أثبتت أن ارتفاع مستوى مركب الريتينوب والبيتاكاروتين وهما أحد أنواع فيتامين أ ، فذلك يؤدي إلى الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 28%.
و يعد الخوخ من الفواكه الغنية بعنصر البوتاسيوم، وعند استهلاكها تسبب انخفاض في معدل ضغط الدم بشكل كبير بسبب ذلك العنصر، مما يترتب على ذلك التعب، الدوخة، الرؤية الضبابية والاكتئاب.
كما أن استهلاك فاكهة الخوخ يزيد من خطر الإصابة بمرض السرطان، نظرًا لعدم استقرار الأيونات التي تتشكل خلال عملية الأكسدة بالجسد وبالتالي تعمل على تلف خلايا الجسم السليمة ويزداد خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان الثدي، الرئة، الجلد والمعدة.
يمتلك الخوخ بنسب عالية عنصر المغنيسيوم الفعال الذي يقوم بدوره في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، ولكن الإفراط في تناوله يؤدي إلى مضاعفات صحية مثل الغثيان، الاسهال، اضطراب نبضات القلب، مشاكل في الجهاز التنفسي، العتب والوهن، ضعف العضلات و انخفاض معدل ضغط الدم.