افتتاح وحدة تجهيز واستخلاص النباتات الطبية والعطرية بجامعة أسيوط
قال الدكتور طارق الجمال، رئيس جامعة أسيوط، إن الجامعة حريصة على تطوير الحركة العلمية والبحثية داخل كافة كلياتها، وتحديث إمكانياتها بشكل يتواكب مع التطور العالمي، وتسخير ما تملكه من إمكانيات بشرية وعلمية لخدمة المجتمع المحيط.
جاء ذلك خلال افتتاح رئيس الجامعة وحدة تجهيز واستخلاص النباتات الطبية والعطرية، بمزرعة كلية الزراعة، وذلك بحضور الدكتورة مها غانم، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتور عادل ونان، عميد كلية الزراعة، والدكتور جلال عبد الفتاح، وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتور محمد الصغير، وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث، والدكتور عادل علي تمام، وكلية الكلية لشئون التعليم والطلاب، والدكتور سيد شحاتة عابدين، رئيس قسم الزينة، والدكتور عصام يوسف، المشرف العلمي على الوحدة ومزرعة نباتات الزينة وتنسيق الحدائق ولفيف من السادة أعضاء هيئة بالكلية ورواد العمل بها.
وأكد الدكتور طارق الجمال استمرار إدارة الجامعة في دعم ورعاية كافة المشروعات العلمية والخدمية المستحدثة، على نحو غير نمطي في مختلف فروع المعرفة بصفة عامة، والتي تهدف كذلك بالارتقاء بالثروة الزراعية والحيوانية وتطوير الصناعات المصرية القائمة عليها.
وأشادت الدكتورة مها غانم بالوحدة وما تملكه من إمكانيات متقدمة ودور مهم في استخلاص نباتات طبية وعطرية متميزة لعدد من أنواع الزيوت والمحاصيل التي تمثل فائدة في الأعراض الطبية والغذائية وتوفيرها في منافذ بيع بأسعار ملائمة لخدمة أفراد المجتمع من داخل وخارج الجامعة.
ومن جانبه، كشف الدكتور عادل ونان أن الوحدة تم تجهيزها وإعدادها لتخدم العملية التعليمية بالكلية، من خلال تدريب الطلاب على استخدام وسائل التكنولوجيا الحديثة في استخلاص الزيوت بحيث تواكب سوق العمل المحلي والدولي بعد التخرج، بالإضافة إلى دور الوحدة في خدمة العملية البحثية من خلال معاونة الباحثين في إنتاج أبحاث علمية متطورة في مجال تكنولوجيا استخلاص الزيوت و تأثير درجات الحرارة على العصر، المكونات الفعالة للزيوت، فوائد الزيوت ومحاذير استخدامها.
وأوضح أن الوحدة تقوم بدور خدمي متميز لإقليم أسيوط، حيث تقوم الوحدة بفتح أبوابها للمزارعين لعصر بذور مزارعهم داخلها، والاستفادة منها وزيادة قيمتها المضافة، مؤكدًا أنه من المقرر أن يتم طرح منتجات الوحدة من زيوت السمسم وبذر الكتان وحبة البركة والجوجوبا، وجوز الهند، وذلك بشكل موسع بدءًا من الأسبوع المقبل في عدد من منافذ البيع بالجامعة ومنها منفذ الكلية ومنفذ مشتل الزينة التابع للكلية، وذلك بأسعار مخفضة لخدمة الأفراد من داخل الجامعة وخارجها.
