أبرزها الطفح الجلدي.. تعرف على أضرار تناول الزبيب
يعد الزبيب من الفواكه المجففة التي تتميز بغناها بالطاقة، المعادن والفيتامينات، كما أنه يمتلك نسب عالية من مضادات الأكسدة، والتي تدعى جليكوسيدات الللافونول والأحماض الفينولية، وعلى الرغم من كافة العناصر الغذائية التي يحتويها الزبيب، إلا أن الإفراط في تناوله يسبب العديد من الأضرار.
أضرار الأفراط فى تناول الزبيب:-
يحتوي الزبيب على نسب عالية جدًا من الألياف الغذائية، والتي يمكن أن تضر بالمعدة، حيث أن تناول المزيد من الألياف الغذائية يعد خطرًا على الجهاز الهضمي، لأنه يسبب سوء امتصاص العناصر الغذائية وانسداد الأمعاء، كما أن تناول الزبيب دون شرب كمية وفيرة من الماء، يمكن أن يسبب الجفاف وعسر الهضم.
مثلما ذكرنا أعلاه أن الزبيب غني بمضادات الأكسدة المختلفة، لذلك يجب تناوله باعتدال، لأن المزيد من تناول مضادات الأكسدة يجعلها تتفاعل مع الجذور الحرة، ثم التفاعل مع الخلايا السليمة التي قد تؤدي إلى تلفها.
هناك الكثير من الأشخاص التي تعاني من حساسية ضد الزبيب، لذلك يتوجب عليهم عدم الإفراط في تناوله أو تجنبه تمامًا.
زيادة نسب الهيستامين الموجود في الزبيب يؤدي إلى زيادة إنتاجية المخاط في الرئتين، سيلان الانف، الاحتقان، الصفير، صعوبة التنفس، ضيق الصدر، السعال، الإسهال، القيء، الطفح الجلدي، الإكزيما، آلام البطن و اضطرابات في القلب.
يسبب الإفراط في تناول الزبيب زيادة الوزن، وذلك لأنه يحتوي إلى المزيد من السعرات الحرارية، وبالتالي يزيد منها في الجسم.
