"صحة المنيا" تحرر 15 مخالفة لمنشآت غذائية خلال حملات رقابية
حرّرت مديرية الصحة في محافظة المنيا 15 مخالفة لمنشآت غذائية، وذلك خلال حملات رقابية، من خلال المرور على المنشآت الغذائية ومنافذ بيع وتصنيع المواد الغذائية بجميع مراكز المحافظة، وذلك بهدف إحكام الرقابة للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة على المواطنين حفاظًا على سلامتهم وصحتهم.
وقال الدكتور محمد نادي، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تصريحات له اليوم الأربعاء، إن فرق مراقبة الأغذية نفذت حملات تفتيشية ورقابية على المنشآت الغذائية خلال الفترة المسائية من 11 إلى 17 يونيو الجاري، حيث تم المرور على 48 منشأة غذائية، وتحرير 15 مخالفة لمنشآت غذائية، حيث تنوعت المخالفات بين عدم الالتزام باشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، مؤكدًا استمرار تنظيم الحملات بصفة دورية ومستمرة.
وأوضح الدكتور علي قاسم، مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، أنه تم إعدام 201 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 42 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأفاد بيان أصدرته المحافظة بأن ذلك يأتي تنفيذا لتكليفات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، بإحكام الرقابة على كافة السلع والمواد الغذائية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتوافر الاشتراطات البيئية والصحية بكافة القطاعات الخدمية.
