إعدام 32 طن أغذية فاسدة وتشميع مصنع مخللات بالشرقية (صور)
قاد الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، حملة تفتيشية مكبرة بمدينتي ديرب نجم والزقازيق، بالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية، وبالاشتراك مع مراقبي الأغذية بالمديرية ومفتشي مكاتب الأغذية بإدارتي ديرب نجم والزقازيق.
وأسفرت الحملة عن مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، فيما تبين وجود مصنع للمخللات يعمل دون ترخيص، وذلك داخل مزرعة دواجن بمركز ديرب نجم، حيث تبين وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية.
وجرى تشميع المصنع، وضبط وإعدام 30 طن و500 كيلو أغذية، عبارة عن 100 برميل مخللات، زنة كل برميل 100 كيلو، و500 كيلو ملح طعام؛ لسوء التخزين، فيما جرى الانتهاء من إعدام 21 طن و500 كيلو مخللات، عبارة عن جزر وزيتون وقرنبيط، وهريسة شطة، ودهن حيواني؛ لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتم سحب 6 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير محضرين بجنح صحية بشأن المخالفات المضبوطة.
بتكلفة 45.6 مليون جنيه.. الانتهاء من تأهيل وتبطين 6 ترع بالشرقية (خاص)
