من بينها الأطعمة النباتية.. تعرف على الأنظمة الغذائية المفيدة لصحة القلب
القلب هو العضو الوحيد الذي يبقي على قيد الحياة، ويمكن أن يؤدي نمط الحياة الحديث، والعوامل الأخرى، ذات الصلة إلى الضغط والتأثير بشكل كبير على أدائه، في حين أنه من المهم الحفاظ على نمط حياة صحي، فإن النظام الغذائي الذي تتبعه يلعب أيضًا دورًا محوريًا في تحديد حالته.
تم العثور على الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف والدهون الجيدة ومضادات الأكسدة، على وجه الخصوص، لتعزيز حالة القلب كالتالي:-
• حمية منخفضة الكربوهيدرات، لأن لها تأثير ضار أكبر على صحة القلب من الدهون ومع ذلك، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لا يقلل من استخدام الكربوهيدرات فحسب، بل هو أثقل في البروتين أو الدهون بشكل أساسي من النظام الغذائي العادي، كما أنه يحسن حالة القلب بشكل كبير عن طريق خفض الوزن الزائد وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم، مع تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم.
• النظام الشبه نباتي، أو المعروف أيضًا باسم النظام الغذائي المرن، يعتمد على الأطعمة النباتية التي يتم تناولها من حين لآخر من اللحوم أو الأسماك أو منتجات الدواجن.، ويفرض النظام الغذائي تقييد السكريات المضافة، والحبوب المكررة، واللحوم المصنعة، والوجبات الأخرى عالية المعالجة، وتناول الأطعمة الكاملة إلى حد كبير، والأطعمة المصنعة أقل، كما أنه يشجع على تحسين حالة القلب. 04
• النباتي، نظام يتضمن استبعاد جميع اللحوم من النظام الغذائي، سواء كان ذلك الدجاج أو اللحوم الحمراء أو الأسماك، ويتم من خلال دمج استخدام المنتجات الحيوانية مثل منتجات الألبان أو البيض أو حبوب لقاح النحل أو العسل أو الجيلاتين، وبالتالي، نظرًا للكمية المركزة من المحتوى النباتي، فإن هذه النظم الغذائية تفيد القلب من خلال الألياف ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية المضادة للالتهابات في النباتات.
