ما أضرار لحوم الضأن على مرضى السكر؟.. طبيبة توضح
قالت الدكتورة جيهان الدمرداش، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول مريض السكري لوجبة الفتة بلحم الضأن، ترفع من معدل السكر في الدم، بالإضافة إلى نسبة الدهون والكوليسترول الضار، وبالتالي يدخل الفرد في مرحلة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية.
وأضافت الدمرداش، خلال حديثها لـ"القاهرة 24"، أن تناول النشويات أيضًا يرفع من نسب السكر في الدم.
وحذرت استشاري التغذية مرضى السكر، بألا يتجنبوا تناول الحلويات فقط، بل يجب عليهم الابتعاد عن أكل الأطعمة الدسمة مثل اللحوم المليئة بالدهون.
ونصحت الدمرداش مرضى السكري بتناول الأطعمة المحببة لديهم ولكن بكميات قليلة، ولا بد من التركيز على وجبة السلطة وشرب الماء بكمية وفيرة.
وتابعت أن الماء يُحسن من عملية الهضم، ويساعد على الإحساس بالشبع، كما أن مريض السكر ينبغي أن يقوم بممارسة أنشطة بدنية في الهواء الطلق بانتظام، بالإضافة إلى الالتزام بمواعيد أدوية السكري وعدم الاستهانة بها.
