5 نصائح سريعة لمنع الحليب من الغليان

يعاني الكثير من الناس من مشكلة غليان الحليب، التي يترتب عليها انسكاب الحليب، وهي بمثابة كابوس يراود البعض، لذا إليك بعض النصائح السريعة لمنع الحليب من الغليان، حسب ما ذكر موقع " تايمز أوف إنديا".

  صب الماء في الوعاء

كل ما عليك فعله هو صب بعض الماء في وعاء ثم إضافة الحليب إلى الوعاء، ودعها تغلي، كما يمكنك أيضًا اختيار أخذ وعاء أكبر مقارنة بكمية الحليب، ثم أضف الماء متبوعًا بالحليب.

فرك الزبدة على حافة الوعاء

خذ وعاء تغلي فيه الحليب، وافركي الزبدة على حافة الإناء ثم اسكبي الحليب، وسيمنع ذلك الحليب من الغليان.

 احتفظ بملعقة خشبية في المنتصف

إن الاحتفاظ بملعقة خشبية فوق إناء الحليب أثناء غليانه سيمنع الحليب من الغليان، ولكن تأكد من الاحتفاظ بالملعقة في وسط الوعاء.

أخصائي تغذية يقدم نصائح طبية لمرضى القولون خلال العيد

نصائح مهمة من أخصائي تغذية علاجية لتقليل مخاطر اللحوم

التقليب

كلما شعرت أن الحليب على وشك الغليان، ما عليك سوى رفع الوعاء ورجه برفق، فسوف يستقر الحليب المغلي بالتأكيد، ولكن لن تعمل هذه النصيحة إلا عندما تكون عيناك على الوعاء.

رش الماء على الرغوة

يمكنك رش بعض الماء على الرغوة الخارجة من الحليب، وسيساعدك ذلك على منع الحليب من الغليان.