التحفظ على 2.3 طن لحوم وأسماك مجهولة المصدر في الشرقية (صور)
أعلن اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالشرقية، برئاسة الدكتور أشرف حجازي، ورجال أقسام الصحة العامة والمجازر بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية والرقابة الصحية، وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية وجهاز حماية المستهلك، شنت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز ومدن المحافظة.
وقال "متولي" في بيانٍ له، قبل قليل، إن حملات مديرية الطب البيطري التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة لثلاجتين لحفظ وبيع اللحوم والأسماك وهايبر ماركت ومحلات جزارة.
وجرى التحفظ على طن و500 كيلو جرامًا هياكل دجاج وكبد وقوانص دجاج، غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر، و393 كيلو أسماك دون بيانات ومجهولة المصدر، 353 كيلو لحوم مصنعة دون بيانات ومجهولة المصدر، 13 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و20 كيلو دجاج.
وتم سحب عينات لتحديد مدى صلاحية المضبوطات للاستهلاك الآدمي، فيما تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.