سلسلة مطاعم أمريكية شهيرة تستخدم "روبوت" لإعداد البطاطس المحمرة
قررت "وايت كاسل"، سلسلة مطاعم الهامبرجر الأمريكية الشهيرة، التي تمتلك 377 فرعًا حول الولايات المتحدة، اللجوء لروبوت في عملية قلي البطاطس.
أفادت صحيفة الوول ستريت جورنال الأمريكية، بأن الولايات المتحدة تعاني من أزمة نقص في الأيدي العاملة عقب تفشي فيروس كورونا المستجد، وزيادة الطلب على توصيل جميع المنتجات للمنازل وهو ما جعل بعض أصحاب الأعمال اللجوء إلى التحول الإلكتروني والرقمنة واستخدام الروبوتات.
تعاقد نيوكاسل مع ميسو روبوتيكس لشراء الروبوت "فليبي" واستخدامه في عمليات قلي البطاطس لتقديمها للزبائن. وأفادت سلسلة المطاعم، أن فليبي يعمل 23 ساعة في اليوم، مشيرةً إلى أنه يتم توفير ساعة واحدة فقط كي يتم تنظيف الروبوت.
أشار تقرير الوول ستريت جورنال إلى أنه تم استحداث العديد من الوسائل الإلكترونية داخل مطاعم الوجبات السريعة، من بينها تقنية الحصول على الطلبات من ممرات سيارات مخصصة لذلك دون أي تدخل بشري.
لجأت سلسلة مطاعم نيو كاسل إلى تنفيذ تجارب ظهرت في أفلام الخيال العلمي الأمريكية، وهي استخدام الروبوتات في تنفيذ مهام من المفترض أن يقوم بها البشر.
أعلنت الشركة المنتجة للروبوت فليبي، أنها بصدد تطوير نسخة جديدة من الروبوتات لتغذية مختلف فروع مطاعم نيو كاسل حول الولايات المتحدة الأمريكية.
