رائحة كريهة وضعف في الرؤية.. ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخضروات والفاكهة؟
للفواكه والخضروات فوائد عديدة، بالإضافة إلى مذاقها الرائع، فالفواكه والخضروات تساهم في علاج بعض الأعراض، وفيما يلي تعرف على ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الفواكه والخضروات.
ضعف في الرؤية الليلية
لرؤية الأشياء في الظلام، تحتاج العين إلى فيتامين أ، والذي يمكن العثور عليه في شكلين، وهما الريتينول وبيتا كاروتين، حيث يمكن العثور على الريتينول في كبد سمك القد وزيت السمك والبيض، ولكنه شديد السمية عندما يكون لديك الكثير منه، أما عند تناول الخضار والفواكه، من المستحيل تناول جرعة زائدة من بيتا كاروتين.
رائحة كريهة بالجسم
يؤثر الطعام الذي نتناوله على رائحة أجسامنا بشكل كبير، ووجدت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الخضار والفاكهة لديهم رائحة الجسم أكثر متعة، حتى لو أنهم لا تستخدم الصابون أو مزيل العرق لفترة من الوقت.
الاكتئاب
لا يمكن أن يؤثر النظام الغذائي المتوازن على شكل أجسامنا فحسب، بل إنه ضروري لصحتنا العقلية، وعندما لا تتناول الخضار والفاكهة، قد يكون لديك خطر أكبر للإصابة بالاكتئاب، وفقًا لدراسات عديدة.
ارتفاع ضغط الدم
الأشخاص الذين يستهلكون القليل من الفواكه والخضروا، أو لا يتناولون أيًا منها على الإطلاق، هم أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بمن يتناولونها كجزء أساسي من نظامهم الغذائي اليومي.
مشاكل في الجهاز الهضمي.
تشتهر الخضار والفواكه بكونها مصدرًا قيمًا للألياف غير القابلة للذوبان، والتي لا تذوب في الماء وعندما يتعلق الأمر بالقولون، فإنها تخلق تأثيرًا كثيفًا يساعد على تحريك البراز بشكل أكثر سلاسة، ويعتبر استهلاك كمية قليلة من الألياف أحد الأسباب الرئيسية للإمساك.
الإصابة بجلطات دموية
العنب والخضروات ذات الأوراق الخضراء والثوم ضرورية للحفاظ على الدم، كما يساعد فيتامين سي الموجود في الفاكهة بشكل كبير على تقليل مخاطر زيادة سماكة الدم وتجلط الدم.
عدم توحيد لون بشرة
يمكن أن تحدث الهالات السوداء تحت أعيننا بسبب العديد من العوامل، من بينها انخفاض تدفق الدم، مما قد يؤدي إلى لون بشرتنا يشبه الكدمات، حيث يساعد فيتامين K الموجود في البروكلي والسبانخ والملفوف والخس قلبنا على ضخ الدم، ويمنع الجسم من الكدمات، ويمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى تفاوت لون البشرة، وتلف الجلد، وازرق لون الجلد.
