مداهمة مطعم شهير بالشرقية.. وإعدام 3 أطنان أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي «صور»
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، حملة تفتيشية للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبو الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومفتشو مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة الزقازيق.
أسفرت الحملة عن ضبط مخزن للمواد الغذائية، يتبع أحد الماركات المعروفة، ومكان لتجهيز الطعام لأحد المطاعم الشهيرة بمدينة لزقازيق؛ بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان دون ترخيص، فيما تمت مخاطبة الجهات المختصة لغلقهما لما يمثلانه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
وتم إعدام طن و339 كيلو أغذية، عبارة عن «جبن، لحم مفروم، مخلل، توابل، صلصلة»؛ لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما تم ضبط 2 طن و13 كيلو أغذية، عبارة عن «صفائح جبن أبيض، وجبن رومي، وصدور بانيه، ودقيق، وبسكويت»؛ لسوء التخزين ووجود علامات فساد ظاهري على بعض المنتجات.
تم سحب 9 عينات وإرسالها للمعامل المركزية، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية، وتحرير محضرين بجنح صحية للمخالفات المضبوطة.
