أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم الاثنين 16 -8- 2021
تشهد الأسواق المصرية الفترة الأخيرة، تذبذب في أسعار الدواجن بين الارتفاع والانخفاض، حسب المؤشرات اليومية التي يتم نشرها من خلال الأسعار اليومية لبورصة الدواجن المصرية، كما تختلف أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة يوميًا وفق البورصة خاصة أسعار الكتاكيت البيضاء.
أسعار الكتاكيت اليوم
وتراوحت أسعار الكتاكيت اليوم بين 5 و7 جنيهات، وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 5 و7 جنيهات، وسجل الكتكوت ساسو 4 إلى 6 جنيهات، والكتكوت البلدي 5 جنيهات، ووصل سعر البانية إلى 65 جنيهًا.
وارتفع حجم الإنتاج المحلى من الدواجن خلال 2020 بنحو 1.4 مليار دجاجة، وبهذا ارتفع الإنتاج إلى 14 مليار دجاجة سنويًا، وفق بيان صادر عن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء.
تحصين الكتاكيت
ويعتبر تحصين الكتاكيت من أهم طرق العناية بمناعة الكتكوت التي تضمن له صحة جيدة ومكسب للمزارع، حيث إن التحصينات تقلل من الأعراض المرضية أو الإصابة بالفيروسات في الدواجن، كما يجب اختبار التحصين لملائمته للكتاكيت، كما يجب فحص الطيور من أي أعراض مرضية قبل تحصين القطيع، فإذا كانت الكتاكيت مُصابة بأمراض تنفسية يجب عدم رش تحصينات ضد الأمراض التنفسية، لأن ذلك سيظهر أعراض ثانوية تحمل بعض الجراثيم وأخطرها جراثيم ميكوبلازما، ولا بد من معالجتها من أي عدوي فيروسية قبل التحصين، بالإضافة إلى وقف استعمال المضادات الحيوية قبل تحصين القطيع بمدة مناسبة لمنع تأثر اللقاح بالمواد الكيميائية، بجانب إعطاء فيتامينات للطيور لزيادة مناعتها ومساعدتها على تحمل جهد اللقاح كما يُراعى عند التحصين عمر الكتاكيت.
استثمارات الدواجن
يذكر أن استثمارات الأشخاص في مزارع الدواجن في جمهورية مصر العربية وصلت إلى 90 مليار جنيه، فيما وصل عدد المربين الذين يعملون في القطاع نحو 60 ألف منشأة، كما أن الإنتاج المحلي الخاص بالدواجن قد زاد أثناء العام الماضي بنحو 1.6 مليار دجاجة، ووصل إلى إنتاج 14 مليار دجاجة في العام الواحد تبعًا لبيان شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة.
وأعلن عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، ارتفاع إنتاج مصر من الدواجن إلى أكثر من مليار فرخة سنويا، لافتا إلى أن هذا الإنتاج عبارة عن تربية منتظمة في المزارع مع تربية ريفية في البيوت فراخ التسمين البيضاء، موضحا أن نسبة الإنتاج الريفي تتراوح ما بين 25 إلى 30 % من إجمالي الإنتاج، مشيرا إلى أن التربية المنتظمة في المزارع قد تُواجه بعض العقبات سواء مشكلات الأمراض أو الطقس، ما قد يُؤثر عليها من حين إلى آخر.
وذكرت مصر، في العام الماضي، أنه أصبح بإمكانها تصدير الدواجن مرة أخرى بعد توقف استمر أكثر من أربعة عشر عاما، وبعد أن استطاعت 14 مُنشأة مصرية الحصول على اعتماد من المنظمة العالمية لصحة الحيوان يثبت خلوها من إنفلونزا الطيور.\
وكانت منظمة الصحة العالمية للصحة الحيوانية OIE، قد قررت عام 2006 وقف استيراد الدواجن ومنتجاتها من مصر، إثر انتشار الإنفلونزا.
وقُدرت صادرات مصر من منتجات الدواجن قبل توقف التصدير في عام 2006 بنحو 6.8 مليون دولار أمريكي في السنة، وتصدر لأكثر من 11 دولة إفريقية وآسيوية.
ويُعد سوق الدواجن في مصر أحد القطاعات الحيوية المهمة للاقتصاد المصري، إذ يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر طبقًا لبيانات الحكومة نحو 90 مليار جنيه، وهو ما يُوفر أكثر من 2.5 مليون فرصة عمل مباشرة.
