دراسة تكشف وجود علاقة بين الزبادي والزهايمر
أشارت دراسة أجرتها جامعة كوليدج بأيرلندا، إلى أن هناك علاقة بين تناول الزبادي ومرض الزهايمر بالنسبة لكبار السن، وذلك بعد اختبار تأثير ميكروبيوتا الأمعاء على الدماغ والمناعة العصبية.
وقال فريق العمل إن الزبادي يقي من مرض الزهايمر بالنسبة لكبار السن، حيث يتم التعرف بشكل متزايد إلى ميكروبيوتا الأمعاء، وهو منظم مهم لمناعة الجسم وصحة الدماغ، وبالتالي تؤدي إلى عملية الشيخوخة، التي تسبب تغيرات جذرية في الكائنات الحية الدقيقة.
وكشفت الدراسة أن الميكروبيوم، من الممكن أن يكون هدفا علاجيا مناسبا من أجل تعزيز الشيخوخة الصحية وحسين القدرة على أداء النشاط اليومي.
الأدلة التي توصلت لها الدراسة كانت محدودة في معرفة الدور الميكانيكي لميكروبات الأمعاء على صحة الدماغ والمناعة العصبية فترة الشيخوخة، لذا أجرى الباحثون اختبارات على فئران مسنة، تم زرع البكتيريا الصديقة لهم من فئران صغيرة.