ما سر توزيع الزراعة 3 أصناف من تقاوي القمح بأسعار منخفضة لأول مرة؟
قال الدكتور وليد أبو العينين، مدير عام محطات الغربلة بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي بوزارة الزراعة، إنه سيتم استلام الخام من المتعاقد، ثم يتم عمل فحص مبدئي يليه مرحلة الغربلة والفحص النهائي لاعتماد "شيكارة" نقية ذات جودة عالية، مضيفًا إنه يوجد لدى وزارة الزراعة نحو 14 محطة غربلة على مستوى الجمهورية بداخلهم 19 خط غربلة لكل المحاصيل المختلفة.
وأضاف أبو العينين خلال لقائه في برنامج الثمرة، المذاع على فضائية قناة مصر الزراعية، تقديم الإعلامي عز النوبي إنه بعد تسلم الخام من المتعاقد يوضع في "لوتات" ويحتوي "اللوت" الواحد على نحو 10 طن مع التأكد من ترك فراغات بينهم ثم عمل الفحص المبدئي للحكم على قبوله من عدمه، كما يوضع على كل "شيكارة" بطاقة اعتمادها مدون عليها تاريخ الغربلة والصنف والوزن وتاريخ خروجها بوزن ثابت 30 كيلو صافي.
وتابع مدير عام محطات الغربلة أن مرحلة الفحص النهائي هامة لأنها دليل على نقاء المنتج قبل وصوله للمزارع، موضحًا أن تغطية نحو مليون و200 ألف فدان قمح بإجمالي 44 ألف طن إنتاج بعد الغربلة في السنة الواحدة، مشيرًا إلى دور الرقابة الداخلية للفحص والاعتماد التام ودور لجان خارجية لفحص التقاوي اسبوعيًا لضمان جودة لمحصول.
وأكد أبو العنينين أن هناك 12 صنفًا من القمح أبرزهم "مصر 1" بنسبة 50% من الإنتاج العام و"الجيزة 171" بالإضافة إلى "سخا "95 و"مصر3"، حيث يتم عمل مناقصة لاختيار "الشيكارة" على أن تكون منفذة وقابلة للتبخير وتتحمل النقل.
ونصح المزارعين بشراء تقاوي معتمدة ذات مصدر معروف لإنتاج محصول جيد؛ موضحا أنه تم استلام هذا العام قرابة الـ 1378 طن من الفول التقاوي بأصناف جيدة ذات إنتاجية عالية.
من جانبه قال المهندس ياسر الحسيني، مدير عام إنتاج التقاوي بالإدارة المركزية لإنتاج التقاوي بوزارة الزراعة، نعمل مع المتعاقدين الملتزمين بمساحات صالحة للتعاقد لا تقل عن 5 أفدنة ثم يتم صرف التقاوي للمتعاقد ومتابعته حتى الحصاد والوصول لمحطة الغربلة، ونتعامل مع المتعاقد بالسعر المبدئي المحدد من قبل الحكومة وإعطاءه علاوة اكثار مجزية لتعويض تكاليف الزراعة.
وتابع خلال لقائه في برنامج الثمرة المذاع على قناة مصر الزراعية تقديم الإعلامي عز النوبي، تسلمنا هذا العام كمية من الخام تكفي لزراعة 700 ألف فدان من القمح و1379 طن من الفول البلدي، و60 طن من البرسيم وطن و600 كيلو من الحبه السوداء، حيث يوجد أصناف حديثة لأول مرة هذا العام بالمقدمة مصر3، وسخا95، وتتميز بإنتاجيتها العالية ومقاومتها للصدأ وبغزارة التفريع.
وأوضح الحسيني، أن الأسعار في متناول الجميع لأنها بسعر التكلفة ولا تستهدف الربح فأسعارنا أقل من السوق بنسبة 15%، مشيرًا إلى أن الإدارة المركزية للفحص تراقب التقاوي وقت زراعتها وحتى وصولها، وفحص العينات واعتماد النتائج ورصها بعد الغربلة ثم عمل عينة المراجعة قبل وصولها للمنفذ، مشيرًا إلى دور لجان متابعة تمر على المنافذ بصفة دورية للتأكد من التخزين الجيد للتقاوي بأماكن جيدة التهوية.
وأضاف الحسيني، أنه يوجد أصناف الفول البلدي الموجودة جيدة وتحقق أهداف المزارع بإنتاجيات ومكاسب عالية، ونقدم تقاوي ذات جودة عالية وسعر أقل من السوق بنسبة لا تقل عن 15 % م.
من جانبه قال المهندس عماد حافظ، مدير عام إنتاج التقاوي بالشرقية، تعاقدنا في موسم القمح الماضي على 7 آلاف فدان والمستهدف هذا العام 10 آلاف فدان بالشرقية، وتم استلام كمية الخام من القمح في العام الماضي 14843 طن بنسبة 25% من الخام المستلم على مستوى الجمهورية، ونقوم بزيارة محطة الغربلة مرة أو مرتين أسبوعيا لمتابعة العمل من بدايته وحتى خروج الشكائر.
وأضاف عماد حافظ، أن الأصناف الموجودة بالشرقية مصر1 – جيزة171، وسيتم التعاقد هذا العام على أصناف سخا95، ومصر3، لأول مرة أنصح المزارعين بشراء الشكاير المعتمدة والزراعة في المواعيد المناسبة حتى لا يتعرضوا للخسارة.
وتابع عماد حافظ إنه مع بداية سبتمبر تغطي التقاوي جميع المنافذ قبل موعد الزراعة، مشيرًا إلى أن الزراعة على مصاطب أحدث وأفضل أنظمة الزراعة فهي تحقق إنتاج عالي وتوصي بها الجهات البحثية والإرشادية.
