دراسة: تناول الألبان كاملة الدسم يحمي القلب
توصلت دراسة أجريت حديثًا إلى أن تناول بعض منتجات الألبان كاملة الدسم باعتدال وبكميات منتظمة يمكن أن يساعد في حماية القلب والأوعية الدموية.
راجع الباحثون بجامعة نابولي 100 دراسة حول العلاقة بين مخاطر الإصابة بأمراض القلب والعادات الغذائية، كما ركزوا على فئات معينة من الطعام مثل اللحوم الحمراء والبيض وبعض منتجات الألبان والمسكرات وغيرها.
أشار الباحثون في نتائجهم التي نُشرت في مجلة أبحاث القلب والأوعية الدموية إلى أن تناول الزبادي بانتظام، بالإضافة إلى تناول كميات قليلة من الجبن، من المحتمل أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حسب ما ذكر موقع "Insider".
وقال الباحثون إن الأشخاص الذين تناولوا 200 جرام كحد أدنى، أو ثلاثة أرباع كوب من الزبادي خلال اليوم، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب، مقارنة بغيرهم الذين لم يتناولوا الزبادي على الإطلاق.
وأوصى فريق العمل بتناول 10 جرامات من الشوكولاتة فقط في اليوم، حتى لا يتم استهلاك الكثير من السكر المضاف أو السعرات الحرارية.
