ضبط 2 طن شاورما ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في مصنعين بالشرقية | صور
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، بإشراف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، حملات تفتيشية ورقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم والأسماك، بمراكز ومدن الزقازيق وبلبيس والعاشر من رمضان، وذلك بالتنسيق مع إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، برئاسة الدكتور أشرف حجازي، مدير الإدارة؛ للتأكد من صلاحية المعروضات ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
شارك في الحملات إدارتي العاشر من رمضان والزقازيق للطب البيطري، والإدارة العامة للمجازر والتفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، وإدارة شئون البيئة بالمحافظة، ورئاسة مركز الزقازيق، والرقابة الصحية بمديرية الشؤون الصحية والرقابة التموينية.
أسفرت الحملات عن تحرير محاضر مخالفة لمصنعين اثنين لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن، فيما تم التحفظ على طن شاورما دجاج، و150 كيلو جلد دجاج، مجهولة المصدر، و980 كيلو أجزاء دجاج مخالفة بعبوات لعلامة تجارية مغايرة يتم تعبئتها ببيانات جديدة، وذلك بماركة تجارية وتاريخ صلاحية مزيف.
كما تم سحب عينات من المضبوطات لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما جرى ضبط 70 كيلو لحوم مذبوح خارج المجازر الحكومية، و40 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك المحاضر اللازمة، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
