تعرف على فوائد وأضرار خل التفاح
تميز خل التفاح باحتوائه على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، وعلى رأسها فقدان الوزن، وحماية الخلايا من التلف وغيرها، ولكن له اثار جانبية وأضرار أيضًا.
فوائده:
• يُخفّف من الآلام الناتجة عن حموضة المعدة، ويُمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقة صغيرة من خل التفاح داخل كوب من الماء، وشرب الخليط مرة واحدة يوميًا.
• يحدُّ من الإسهال، ويُمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقة صغيرة من خل التفاح بداخل كوب من الماء، وشرب الخليط مرتين يوميًا.
• يحد من عسر الهضم، ويُمكن استخدامه عن طريق وضع ربع ملعقة صغيرة من خل التفاح، وملعقة صغيرة من العسل الطبيعي داخل كوب من الماء الفاتر، ثم شرب الخليط ثلاث مرات يوميًا قبل تناول الوجبات الثلاث الرئيسية.
• يقلل من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.
• يمنح الحيوية والنشاط للجسم، ويُمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقة صغيرة من خل التفاح داخل كوب من الماء الفاتر، ثم شرب الخليط ثلاث مرات يوميًا.
• يحدّ من رائحة الفم الكريهة، ويُمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقة كبيرة من خل التفاح بداخل الفم، ثم الغرغرة بالخليط لمدة دقيقتين.
• يُبيّض الأسنان بشكل فعّال، ويمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقة كبيرة من خل التفاح داخل الفم، ثم الغرغرة بالخليط لمدة خمس دقائق.
• يُخلص الجسم من السموم الزائدة..
أضراره:
• إفراغ المعدة المتأخر
يساعد خل التفاح على منع ارتفاع السكر في الدم عن طريق تقليل معدل خروج الطعام من المعدة ودخول الجهاز الهضمي السفلي.
هذا يبطئ امتصاصه في مجرى الدم. ومع ذلك، قد يؤدي هذا التأثير إلى تفاقم أعراض خزل المعدة، وهي حالة شائعة لدى مرضى السكري من النوع 1.
في خزل المعدة، لا تعمل الأعصاب في المعدة بشكل صحيح، لذلك يبقى الطعام في المعدة طويلًا ولا يتم إفراغه بمعدل طبيعي.
تشمل أعراض خزل المعدة والانتفاخ والغثيان.
بالنسبة لمرضى السكر من النوع الأول الذين يعانون من خزل المعدة، فإن توقيت الأنسولين مع الوجبات يمثل تحديا كبيرا لأنه من الصعب التنبؤ بالوقت الذي سيستغرقه هضم الطعام وامتصاصه.
• الاثار الجانبية الهضمية
قد يسبب خل التفاح أعراضًا هضمية مزعجة لدى بعض الأشخاص.
وجدت الدراسات البشرية والحيوانية أن خل التفاح وحمض الأسيتيك قد يقللان من الشهية ويعززان الشعور بالامتلاء، مما يؤدي إلى انخفاض طبيعي في السعرات الحرارية.
• حروق في الحلق
يمكن أن يسبب خل التفاح حروق المريء (الحلق)، كانت مراجعة السوائل الضارة التي ابتلعها الأطفال عن طريق الخطأ وجدت حمض الأسيتيك من الخل هي الحمض الأكثر شيوعًا الذي تسبب في حروق الحلق.
• حروق الجلد
بسبب طبيعته الحمضية الشديدة، قد يسبب خل التفاح حروقًا عند وضعه على الجلد.
