تحرير 615 محضرًا لمنشآت غذائية في حملات موسعة بالبحيرة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، حملات موسعة على المنشآت الغذائية في إطار تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
أسفرت الحملات عن المرور على 567 منشأة وتم سحب 1125 عينة، حيث أسفرت تلك الحملات عن تحرير 615 محضر وتم التوصية بإيقاف 37 منشأة، واعدام 5950 كجم لأغذية مختلفة لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحة للاستخدام الآدمي و46 لتر مياه غازيه وعصائر لانتهاء مده الصلاحية.
كما تم اصدار 2104 شهادة صحية للعاملين بتداول الأغذية، وبلغ عدد الشهادات تحت الإشراف الصحى التى تم إعتمادها للمصدرين من شركات الأغذية 263 شهادة.
وكانت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، شنت حملات مكبرة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية المختلفة بمراكز كوم حمادة والتحرير وشبراخيت، وأسفرت عن ضبط 1200 لتر ألبان طازجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي لاحتوائها على حشرات بسيارات نقل الألبان بمديرية التحرير، وضبط كميات كبيرة ومتنوعة من الأغذية المحفوظة منتهية الصلاحية بمركز كوم حمادة.
كما أسفرت الحملات عن ضبط 45 كيلو جبن رومي غير صالحة للاستهلاك الآدمي لفسادها وتلفها بسيارة توزيع مواد غذائية بمركز شبراخيت، وتم التحفظ على المضبوطات، كما تم تحرير 22 محضر جنحة صحية لمخالفة الاشتراطات والنظافة الصحية، وتم سحب 12 عينة مختلفة لفحصها.
