أسعار اللحوم الحمراء اليوم الاثنين 27-9-2021
شهدت الأسواق المصرية، تذبذبًا في اللحوم الحمراء، اليوم الاثنين27/9/2021، حسب المُؤشرات اليومية، وينشر القاهرة 24، أسعار اللحوم الحمراء في السوق المحلي وعند محال الجزارة، وفقا للأسعار المعلنة والرسمية.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم الاثنين 27/9/2021
أسعار اللحوم الكندوز تتراوح من 130-160 جنيها للكيلو، واللحم المفروم الكندوز بجميع درجاته بين 120-140 جنيها للكيلو.
أسعار الكبدة الكندوز
أسعار الكبدة الكندوز تتراوح بين 130-160جنيها، أما أسعار القلب تتراوح بين 140-160 جنيها، وسجلت أسعار الموزة الكندوز 140-160 جنيها للكيلو، كباب الحلة 140-160 جنيها للكيلو، وأسعار السجق البلدي بين 120-140 جنيها، وعرق التربيانكو تتراوح بين 140-160 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الآستيك والبفتيك 130-160 جنيها للكيلو
وفق الأسعار، فقد استقرت أسعار اللحوم الضأن بين 150-170 جنيها، والكبدة الضأن 140-170 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملي بين 100-120 جنيها للكيلو.
أسباب ارتفاع الاسعار
قال محمد الريحان، عضو بشعبة القصابين بالغرف التجارية، إن الزيادة في الأسعار غير مبررة، مؤكدًا أنه غير مقبول أن يكون الارتفاع في سعر الكيلو اللحوم يصل إلى 15 جنيهًا دفعة واحدة
طالب الريحان بتشديد الرقابة على الأسواق خلال الفترة المقبلة، مشيرًا إلى انخفاض القدرة الشرائية للمواطن نتيجة لارتفاع الأسعار.
من جانبه أرجع المهندس محمد فؤاد، مدير عام قطاع الثروة الحيوانية، ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء إلى ارتفاع أسعار الأعلاف وقلة المعروض من اللحوم داخل السوق، بالإضافة إلى ذبح الإناث من قبل الجزارين دون أي رقابة من الدولة.
أوضح فؤاد، في تصريح خاص لـ القاهرة 24، أن سعر طن علف الصويا ارتفع إلى 9 آلاف جنيه، بينما ارتفع علف الذرة إلى 5 و6 آلاف جنيه مقابل 3500 جنيه في السابق.
توقّع مدير عام قطاع الثروة الحيوانية، أن تستقر الأسعار خلال الفترة المقبلة متأثرة بالاستيراد من الدول الأوروبية وأمريكا اللاتينية، مُطالبًا بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق لضبطه والسيطرة على ارتفاع الأسعار
