على الرغم من الإقبال على شرائها.. تعرف على ِأضرار حلاوة المولد
رغم الشهرة، والإقبال الشديد على حلاوة المولد خلال الإحتفال بالمولد النبوي الشريف، إلا أن هناك عدة أضرار لها، فيعد المكون الأساسي لحلاوة المولد هو السكر، لذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الحلاوة ما يأتي:
أضراره على الأسنان
تسوس الأسنان، وتكاثر البكتيريا، التسبب في الجروح للثة، والإلتهاب لأن أغلب حلاوة المولد صلبة.
كما يعد تناول السكر يمنح دماغك كمية هائلة من مادة الدوبامين، والذي يعمل على إفراز هرمون السعادة، ويعطي إحساس بالرغبة في تناول المزيد، مما يشكل خطوة، وإحتمالية الإصابة بمرض السكر، وذلك لرفع مستويات السكر في الدم بسرعة، والتسبب في الحالة المزاجية السيئة.
يصيب المفاصل بالالتهاب
قد تبين أن تناول الكثير من الحلاوة يزيد من تفاقم آلام المفاصل بسبب الالتهاب الذي تسببه في الجسم، بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات إلى أن استهلاك السكر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
العمل على ظهور التجاعيد
يرتبط السكر بالبروتينات في مجرى الدم، كما يعمل على خلق جزيئات "الأعمار"، هذه الجزيئات تؤثر على البشرة، فقد ثبت أنها تلحق الضرر بالكولاجين، والإيلاستين في جلدك، المسؤولين عن تعزيز نمو الخلايا الجلدية الجديدة، والناعمة.
زيادة الوزن
حلاوة المولد مليئة بالسكريات، وقد أثبت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون، ويأكلون كميات كبيرة من السكر تعرضهم لإكتساب لمزيد من الوزن، كما أنهم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الضرر بالكبد
الكثير من السكر يؤدي إلي مقاومة الكبد للأنسولين، وهو هرمون يساعد في تحويل السكر في مجرى الدم إلى طاقة، هذا يعني أن جسمك غير قادر على التحكم في مستويات السكر في الدم.
كما تلعب الكليتان دورًا مهمًا في تصفية نسبة السكر في الدم، ويؤدي تناول الكثير من السكر إلى تلف الكلى، وبمجرد أن تصل مستويات السكر في الدم إلى مقدار معين، وهذا يمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي.
