استشاري تغذية علاجية يضع روشتة لكيفية تناول مرضى السكر حلاوة المولد
قالت الدكتورة جيهان أحمد الدمرداش، إخصائية التغذية العلاجية والسمنة: إن مريض السكر الذي يرغب في تناول الحلوى لا بد له من قياس السكر، والتأكد من أن نسبته مظبوطة، وإلا سيُحرم من تناول الحلوى.
وأضافت الدمرداش، خلال حديثها للقاهرة 24: أن مرضى السكر سواء من النوع الأول، أو النوع الثاني يجب عليه توخي الحذر عند تناول الحلاوة، لأنها مليئة بالسكريات، فعليه أن يتبع عدة إجراءات لتجنبه ارتفاع السكر في الدم كتناول حلاوة المولد مرتين فقط في الأسبوع لأن تناولها يوميا بشكل دائم سيعرض المريض للدخول في نوبات سكر.
وأشارت إلى أفضل الأوقات التي يجب أن يتناول بها مريض السكر حلاوة المولد بعد وجبة الإفطار مباشرة، لأن المعدة تكون قد امتلأت بالفعل، فهذا سيلعب دورا في تقليل كمية الحلاوة، كما أنه لا بد له من شرب الكثير من المياه، والعمل على المشي لمدة نصف الساعة، إلى جانب العمل على تناول أدوية السكر، سواء كانت أنسولين، أو الأدوية الأخرى.
وأردفت حديثها: يجب على مريض السكر عدم تناول الحلاوة قبل النوم مباشرة، لأنها قد تُعرِّضه لغيبوبة أثناء النوم، والعمل على تناول القطعة التي تحتوي على نسبة سعرات حرارية أقل كالفولية، والحمصية، والسمسمية.
موضحة نسبة السعرات الحرارية التي تتضمنها القطع الأخرى كاللوزية، والتي تحتوي على 650 سعرة حرارية، والبندقية 700 سعرة حرارية، الملبن السادة 820، والملبن المحشي مكسرات يزيد عن 1000 سعرة في القطعة الواحدة.
