الغربية تشهد انطلاق أولى فعاليات البرامج التدريبية لغرفة الصناعات الغذائية
شهد الدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية، الندوة التي نظمتها غرفة الصناعات الغذائية لرفع الوعي بمتطلبات ونظم سلامة الغذاء بالمحافظة، وذلك بحضور الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء، المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس إدارة الغرفة وممثلين عن البنك الأهلي المصري والمصانع والشركات الأعضاء بالقطاع الغذائي.
وقال محافظ الغربية إن مصر تُعد واحدة من أفضل 3 دول بالشرق الأوسط؛ فيما يتعلق باستقبال الاستثمار الأجنبي المباشر في قطاع الصناعات الغذائية، إذ يحتل قطاع الصناعات الغذائية المرتبة الثالثة في قائمة القطاعات الأكثر تصديرًا، مشيرا إلى أن المحافظة بما تشمله من 1400 مصنع أغذية؛ تحتل المستويات العليا في إنتاج الألبان، الحلويات، وغيرها من الصناعات الغذائية.
في السياق ذاته، أكد الدكتور رحمي، حق المواطنين في الحصول على أغذية سليمة وصالحة للاستهلاك، لافتا إلى أن الأمراض التي تنقلها الأغذية والأضرار التي تنتج عنها قد تكون مميتة، كما تنعكس على تفشي الأمراض وإلحاق الضرر بالتجارة والسياحة؛ مما يُؤثر على مستوى الدخل وانتشار البطالة، كما أن تلف الأغذية يؤدي إلى تبديد الموارد بما في ذلك من تكلفة، ويمكن أن يضر بالتجارة وينعكس سلبًا على ثقة المستهلك.
وأوضح المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس الغرفة، أن اختيار محافظة الغربية لرفع الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء يأتي تماشيًا مع استراتيجية الغرفة، وسعيها لتعزيز التواصل مع شركات الأغذية أعضاء الغرفة في كافة المحافظات، وبالأخص بالمحافظات التي تشهد تكتلا في التصنيع الغذائي؛ بهدف تعزيز التواصل بين المصانع والشركات الأعضاء والهيئة القومية لسلامة الغذاء باعتبارها الجهة المنوط بها المتابعة والمراقبة على اشترطات سلامة الغذاء في مصر.
وأضاف الجزايرلي، أن الندوة تسلط الضوء على متطلبات سلامة الغذاء، وسبل التمويل المتاح للتوافق مع نظم سلامة الغذاء؛ لما لذلك من تأثير إيجابي على نمو الصناعة الوطنية، ورفع تنافسية قطاع التصنيع الغذائي في مصر، لافتًا إلى أن الغربية تُعد أولى المحافظات التي تشهد انطلاق البرامج التدريبية لغرفة الصناعات الغذائية؛ تمهيدا لانتشارها بمحافظات الجمهورية.
