استقرار في أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 10-11-2021
شهدت أسعار اللحوم في السواق المحلي استقرارا شبه ثابتا، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 10-11-2021، حيث بلغ سعر اللحوم الكندوز في السوق المحلي ما بين 140 إلى 179 جنيها للكيلو، ويتراوح سعر كيلو الضأن بين 150 إلى 170 جنيها، بينما بلغ اللحم الجملى نحو 100 جنيها للكيلو.
وبلغ سعر السجق البلدي بين 120 إلي 140 جنيها للكيلو، وكيلو الكلاوي والقلوب يتراوح بين 120 إلى 130 جنيها، وسجل كيلو كباب الحلة بين 140 إلي 160 جنيها، كما سجل سعر كيلو اللحم المستوردة نحو 75 إلى 90 جنيها.
ويتراوح سعر الكبدة بين 150 إلى 200 جنيه الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى ما بين 120-170 جنيها للكيلو، بينما سجل البيتلو سعر بين 130 و170 جنيهًا فى الكيلو، وذلك عقب اعتماد تمويل للحم البتلو بمبلغ يصل إلى 128.3 مليون جنيها، لعدد 711 مستفيد من صغار المربين وشباب الخريجين بإجمالي بلغ عدد رؤوس 8570 ماشية، في إطار المبادرة الرئاسية حياة كريمة، والتي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية لتطوير الريف المصري ورفع مستوى صغار المزارعين والمربين.
وسجلت أسعار الاستيك والبفتيك ما بين 130 إلي 160 جنيها للكيلو، وسجلت أسعار القلب ما بين 140 إلي 160 جنيها، وعرق التربيانكو يتراوح ما بين 140 إلي 160 جنيها للكيلو، وسجل سعر اللحم البلدي نحو 100 إلي 120 جنيه صافي للكيلو الواحد.
من جانبه، فقد قام قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف متابعاته الميدانية على المستفيدين من المشروع المحلى والمستورد، للعمل على تذليل العقبات التي تواجه المستفيدين على أرض الواقع، من خلال التقدم لأقرب إدارة زراعية أو فرع بنك زراعي مصري المنتشرين على مستوى محافظات ومراكز الجمهورية، أو من خلال التواصل الإلكتروني مع قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
وكانت أسعار اللحوم في مصر قد شهدت تحول من حالة الاستقرار إلى الارتفاع خلال الفترة الأخيرة، متجاوزة بذلك سعر الكيلو من اللحم البالغ 160 جنيها، واختلفت شكاوى الشعب المصري لهذا الارتفاع سواء في أسعار اللحوم الحمراء أو حتى الدواجن والبيض والغذاء بوجه عام.