الدواجن بـ 29 جنيها.. استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 16-11-2021
شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 16-11-2021 استقرارا نسبيا في الأسواق المصرية المحلية، حيث سجل اليوم سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين 27 إلى 29 جنيها، ليصل إلي المستهلك بسعر ما بين 31 إلى 33 جنيها للكيلو.
وقد سجل اليوم سعر أمهات الدواجن ما بين 22 إلى 25 جنيها للكيلو، فيما بلغت أسعار الدواجن البلدي ما بين 30 إلى 33 جنيها للكيلو، وسجل سعر الدواجن الساسو اليوم ما بين 35 إلى 36 جنيها للكيلو الواحد، بينما انخفض اليوم سعر كيلو الأوراك بنسبة جنية واحد في الأسواق المصرية، فبلغ سعر كيلو الأوراك 32 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو البانية ما يقرب إلى 70 جنيهًا.
كما استقر اليوم سعر البط المسكوفي للكيلو ما بين 36 إلى 38 جنيها، فيما بلغ سعر كيلو الرومي ما يقرب إلى 50 جنيها في المزارع ليصل إلى المستهلك بسعر ما بين 52 جنيها، كما استقر سعر السمان الجاهز ما يقرب 26 جنيها للزوج، وسجل سعر كيلو الشيش ما يقرب إلى 72 جنيها، كما بلغ سعر كيلو البط البيكيني الأبيض ما بين 24 إلى 26 جنيها في المزرعة ليصل إلى المستهلك بسعر ما بين 30 إلى 32 جنيها للكيلو الجاهز.
من الممكن أن يكون هناك اختلافات بسيطة في الأسعار من محافظة إلى أخري أو منطقة إلى اخري، وذلك بسبب عدم ثبات أسعار الأعلاف ومصاريف النقل، وأيضا السعر الذي يبيع به التاجر، يصل الاستهلاك المحلي في مصر ما يقرب إلى 150 ألف طن شهريا من الدواجن، كما يبلغ إنتاج مصر من الدواجن ما يقرب إلى 4 ملايين دجاجة يوميا، ونصيب الفرد من الدواجن ما يقرب إلى 21.5 كيلو سنويا، كما أن الإنتاج المحلي المصري للديك الرومي محدود فتقوم الدولة باستيراده لتلبية حاجات المستهلكين.
أسعار البيض والكتاكيت اليوم
سجلت أسعار البيض استقرارا نسبيا اليوم الثلاثاء 16-11-2021، فبلغ سعر طبق البيض الأحمر 40 إلى 45 جنيهًا، كما بلغ أيضا سعر طبق البيض الأبيض ما بين 40 إلى 45 جنيهًا، بينما سجلت أسعار البيض البلدي ما بين 47 إلى 50 جنيها للطبق.
سجل سعر الكتكوت الساسو اليوم ما بين 5 إلى 7 جنيهات، وسجل سعر الكتكوت البلدي ما يقرب إلى 8 جنيهات، وأخيرا بلغ سعر الكتكوت الأبيض ما بين 7 إلى 10 جنيهات.
