ضبط مصنع يجمع الزيوت المستخدمة بالمطاعم لصناعة طحينة غير مطابقة للمواصفات
تمكنت محافظة الجيزة، من خلال مركز أوسيم من ضبط مصنع بير سلم يقوم بتجميع الزيوت المستخدمة بالمطاعم والمنازل ويعيد استخدامها وتكريرها لصناعه الطحينة وبيعها مجددًا للمواطنين دون مراعاة الاشتراطات الصحية والمواصفات اللازمة للإنتاج والتصنيع، الأمر الذى يمثل خطرًا على سلامه المواطنين.
وقام مركز ومدينة أوسيم بغلق وتشميع المصنع المخالف بالتعاون مع الإدارة الصحية والتموينية ومصادرة كافة محتوياته مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المالك وذلك بمتابعة من فرج عبد العاطي رئيس مركز أوسيم.
يأتي ذلك في ضوء توجيهات اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، بتكثيف الحملات لضبط المنشآت المخالفة والتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وفي وقت سابق تمكنت محافظة الجيزة من خلال مركز ومدينة أوسيم من ضبط وغلق وتشميع مصنع يُدار دون ترخيص، لتعبئة الزيوت المستخدمة بالمنازل والمطاعم وإعادة تعبئتها مرة أخري وبيعها للمستهلك عن طريق البقالة التموينية الخاصة به حيث أنه يمتلك محل بقالة تموينية بالقرب من مصنع الزيت المضبوط.
وتم تحرير المحضر للمنشاة المخالفة، بمعرفة إدارة التموين ولجنة صحة وسلامة الغذاء بإدارة الطب البيطري بأوسيم، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لذلك.
