الغرف التجارية: زيادة أسعار الأسماك 15%.. والبلطي بـ35 جنيها
قال عبده عثمان، نائب رئيس شعبة الأسماك باتحاد الغرف التجارية، إن هناك ارتفاعا في أسعار الأسماك خلال الفترة الحالية بنسبة تتراوح من 10 إلى 15%، والظروف المناخية تمثل عاملا رئيسيا في تذبذب أحوال السوق المحلي.
وأضاف عثمان، في تصريحاته لـ القاهرة 24، أن ارتفاع أسعار الأسماك في الفترة الحالية يرجع إلى انطلاق موسم الصيام عند الأقباط، حيث يزيد الطلب على الأسماك باعتبارها الأكلة المفضلة لديهم والمتاحة لهم في فترة الصيام.
وأوضح نائب رئيس شعبة الأسماك أن الظروف المناخية تقدم دورا محوريا في ارتفاع الأسعار وانخفاضها، حيث إن الأسعار ترتفع نتيجة قلة المعروض مع زيادة الطلب، مشيرا إلى أن الأمطار تؤثر بشكل سلبي في المزارع السمكية وتحدث بها إتلافات وخسائر هائلة.
سعر البلطي والبوري
وأشار عثمان إلى أن الزيادة في أسعار الأسماك تبلغ من 10 إلى 15%، حيث يتراوح سعر كيلو السمك البوري من 35 إلى 70 جنيها، بينما يتراوح سعر سمك البلطي من 20 إلى 35 جنيها للكيلو الواحد، وهذان النوعان هما الأكثر استهلاكا في السوق المحلي للأسماك.
وشهدت أسعار الأسماك خلال الفترة الماضية استقرارًا، إلا أنها بدأت في الارتفاع مع صيام الإخوة الأقباط، ومن المتوقع أن ترتفع الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وجاءت أسعار السمك بالجنيه في سوق العبور كالآتي:
بلطي أسواني
من سعر 17 إلى 37
فيليه بلطي
من سعر 30 إلى 110
قشر بياض
من سعر 80 إلى 90
بياض أملس 1 بلدي
من سعر 80 إلى 90
بياض أملس 2 خليجي ـ بحيرة ناصر ـ مزارع
من سعر 30 إلى 40
قراميط - شيلان
من سعر 10 إلى 20
ثعابين
من سعر 50 إلى 220
مكرونة خليجي
من سعر 20 إلى 40
مكرونة سويسي
من سعر 30 إلى 50
برانيس إسكندراني
من سعر 20 إلى 40
مكرونة مجمدة
من سعر 20 إلى 30
موسى
من سعر 90 إلى 130
سبيط - كاليماري - سابيا
من سعر 110 إلى 170
بربون مجمد
من سعر 20 إلى 30
دنيس
من سعر 90 إلى 130
جمبري جامبو
من سعر 400 إلى 460
جمبري 1
من سعر 300 إلى 360
جمبري 2
من سعر 200 إلى 260
جمبري 2 مجمد
من سعر 85 إلى 165.
