للوقاية من الفيروسات الشتوية.. 7 فواكه تحمل فيتامين c لتعزيز مناعة الجسم

فواكه تحمل فيتامين c هو ما نقدمه لكم بهدف إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة لمنع إصابته بالكثير من الأمراض، حيث يمثل فيتامين c المعروف بفيتامين ج أهمية كبيرة لتعزيز جهاز المناعة ضد نزلات البرد والإنفلونزا بشكل خاص، ولذلك يفضل تناول أغنى الفواكه بفيتامين سي طوال الوقت وخصوصًا في فصل الشتاء.

فواكه تحمل فيتامين c

إذا ما كنت تبحث عن فواكه تحمل فيتامين c بخلاف البرتقال والليمون، فإننا نقدم لك في هذا المقال عبر القاهرة 24 قائمة من الفواكه الغنية بفيتامين سي، ولكننا نود أن نوضح بعض المعلومات الهامة عن فيتامين c.

• يطلق على فيتامين سي اسم حمض الاسكوربيك ويتم الاستفادة به من خلال تكوين العضلات والغضاريف والكولاجين في عظام الجسم.
• فيتامين c واحد من مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
• يساعد فيتامين c على امتصاص الجسم للحديد وتخزينه.
• يحتاج المدخنون والأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي أو الذين يتبعون حمية غذائية خالية من الفواكه والخضروات لجرعات أعلى من فيتامين c.
• نقص فيتامين c في الجسم يسبب الإصابة بمرض الإسقربوط وهو ما يؤدي إلى الأنيميا، ونزيف اللثة، وضعف التئام الجروح، وظهور الكدمات.
• النسبة اليومية الموصي بها من تناول فيتامين c هي 90 ميليجراما للرجال البالغين و75 مليجراما للنساء البالغات.
• يفضل الحصول على فيتامين c من الفواكه والخضروات أكثر من المكملات الغذائية.

ونرصد فواكه تحمل فيتامين c عبر القاهرة 24 كالتالي:

البرتقال

وهو من الفواكه الحمضية التي تحتوي على 28 عنصرا غذائيا هاما للجسم ومن بينهم نسبة عالية من فيتامين سي، حيث يحتوي كوب واحد من عصير البرتقال على 97 مليجرام من فيتامين سي، ولذلك فهو من الفواكه الهامة لتي تقي من أمراض الشتاء، وتعزز جهاز المناعة ضد الالتهابات الفيروسية، حيث يحتوي البرتقال على مادة البوليفينول التي تحمي من العدوى الفيروسية، وبالتالي فهو من أهم فواكه تمل فيتامين c. 

الكيوي

وهو من المصادر الممتازة للحصول على فيتامين سي، حيث تحتوي حبة الكيوي المتوسطة على 150 مليجرام من فيتامين C وهذه النسبة تعادل أربعة أضعاف ما تحتويه ثمار الحمضيات، وبالتالي تلبي هذه الفاكهة احتياجات الجسم من الفيتامين، ولا توجد أي فواكه أخرى تتفوق على الكيوي في محتواها من فيتامين c، ولذلك لا غنى عن تناول الكيوي وإدخاله في الكثير من الأطعمة لأنه يتربع على قائمة فواكه تجمل فيتامين c، مع مراعاة ألا تزيد نسبة الفيتامين في الجسم عن الحد الموصي به طبيًا.

الجوافة

تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين سي تضاعف ما تحتويه ثمرة البرتقال، ويمكن الحصول على فوائد فيتامين ج أيضًا من مغلي أوراق الجوافة الحديثة التي تستخدم لـ علاج الكحة، والإسهال، والنزلات الشعبية، وآلام البرد وبعض آلام المعدة، مع العلم أن الجوافة تحتوي على نسبة عالية من الألياف ما يجعلها فاكهة تضبط سكر الدم، وتنظم مستويات ضغط الدم، وتحسن عمل عضلة القلب، ولذلك فلا غنى عن تناول الجوافة ضمن فواكه تحمل فيتامين c.

الفراولة

الفراولة أو ما يطلق عليها توت الأرض يحتوي الكوب الواحد منها على 89 ميلجرام من فيتامين سي، أي 99 % من الكمية الموصي بها من الفيتامين، وبالإضافة إلى ذلك تحتوي على مضادات الأكسدة وعناصر غذائية أخرى كالبوتاسيوم والمنجنيز والكالسيوم وفيتامين ب 9، وهي من أفضل فواكه تحمل فيتامين c يتم استهلاكها لدعم مناعة الجسم، والحد من أمراض فقر الدم.

أغنى الفواكه بفيتامين سي

أوضحنا لكم في الفقرة السابقة فواكه تحمل فيتامين c، ونستكمل معكم باقي القائمة من خلال أغنى الفواكه بفيتامين سي كالتالي:

المانجو

تناول كوب واحد من عصير المانجو سيوفر 70% من حاجة النساء لفيتامين c اليومية، و60% من حاجة الرجال، وهي من الفواكه الحمضية التي تحتوي على مستوى عال من فيتامين C، والبكتين والألياف، فضلا عن محتواها من بالبوتاسيوم، والنحاس، وفيتامين ب 6، فيتامين ج، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين أ، وحمض الفوليك.

الجريب فروت

الجريب فروت من الفواكه الحمضية أيضًا والتي تتشابه مع ثمرة البرتقال وتعد ضمن أغنى الفواكه بفيتامين سي والألياف الغذائية، والكولين، والبوتاسيوم، ولذلك يمكن لتناولها المنتظم تعزيز صحة القلب والشرايين، ودعم جهاز المناعة ضد أمراض الشتاء، كما أنها تقلل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا للرجال، وسرطان المريء.

الأناناس

الأناناس من أغنى الفواكه بفيتامين سي وبعنصر المنجنيز الذي يجعلها فاكهة ذات قيمة غذائية عالية، بالإضافة إلى ذلك تعد فاكهة الأناناس من الفواكه المفيدة للجهاز الهضمي والمعدة تحديدًا بفضل ما تحتويه من إنزيمات هاضمة معروفة باسم بروميلين.

نسبة فيتامين سي في الليمون

الليمون من أهم الثمار الغنية بالفيتامينات ومنها فيتامين c، ولذلك يتم إضافة قطرات من عصير الليمون على المشروبات والسوائل العشبية المقاومة لنزلات البرد وعلاج الكحة، حتى تزداد قيمتها الغذائية في مقاومة الفيروسات والبكتيريا، مع العلم أن الشريحة الواحدة من الليمون المقشر توفر 4 مليجرام من فيتامين سي، بينما مقدار 14 مل من عصير الليمون يوفر 6 مليجرام من فيتامين سي.